かいじゅうたまご

保育所献立では、れんこんのみで作るきんぴらというものがあって

それがとっても素朴で大好きなのだけど、私流では彩りが欲しくてアスパラを入れました。

ごま油でれんこんを炒めて、アスパラも炒め合わせて

だし汁ちょっとと、みりんと醤油１：１で味付け。

仕上げにすり胡麻たっぷりかけて、出来上がり♪

れんこんを好まないイサが、パクパク食べてくれました。(^^)　良かった♪

晩ごはんは・・・

麻婆春雨丼

れんこんとアスパラのきんぴら

トマトにもずく

かき玉とオクラのお吸い物　　　　　でした。

　　　　　　　　　　　　

一昨日は、イサのリクエストで再び近所の動物園に行きました。

アヤシイ旦那さん。(^_^;)

今まではリョウのやりたいことに付き合うイサだったけど

最近は

「キリンさんが見たい！」

「ぺんぎんさんを見に行きたい！」

など、自分でやりたいことを主張するようになってきました・・・・。(^o^;)　良い事なんですが、

リョウと意見が合わないと、大変・・・。

でも、恐々な餌あげもリョウの真似してひとりで出来るようになったり

水遊びも、最初は怖がっていたけど

リョウに手を引かれて遊ぶうちに

ひとりで噴水遊びが出来るようになりました。

リョウはずっと私が手をひいていたけれど

イサはちっとも私の手なんて掴まずに

リョウの後をついていき、どんどんいろいろ出来るようになっていきます。

優しいお兄ちゃんがいて、良かったね、イサ。

喧嘩もするけれど、いつまでも２人で頼ったり頼られたりしながら、進んでいって欲しいです。

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リョウは説明を見なくても

「あ　ヘビクイワシ」　　とか　　「シロオリックスは絶滅危惧種だから、もう動物園でしか見られない

んだよね」　とか　

動物たちの事が頭に入っています。∑(ﾟДﾟ)

赤ちゃん時代から来ているとはいえ、生き物への関心が凄いんだなぁ。

今日は、土曜日。

耳鼻科行って　職場におすそ分けするカブトムシの土を運んで　栄養士さんの食育イベントのぞいて

試験の勉強もして・・・・　と、やりたいことは山々なのですが、子ども達はマイペースに

「おはよう！トマトの収穫する！」

と、朝から２人で夏野菜の収穫。

綺麗なプチトマト♪

珍しくおそろいの服に見えますが、これイサが着ているのはリョウが昔着ていたもの。(^▽^;)

丈夫で色落ちしない、シンプルなカラーＴシャツを、旦那さんがリョウの為に買ってくれていたものです。

たしか、リョウがハイハイしていたころから着せて使っています。なるほど、丈夫だ。

イサが朝ごはんを作りたいと言うので、一緒に作りました。

パンにケチャップ塗って

切ったベーコンとチーズを乗せて焼きます。

宿題をやると言っていたリョウが、いつの間にか参加。

・・・・・・やるべきことを後回しにするタイプなんだよなぁ。(^_^;)

できた～♪

朝ごはんは

子ども達作　ベーコンチーズトースト

目玉焼き

きゅうりにクレソル

おうちトマトと　おうち茄子の塩もみ

さくらんぼ　

乳酸菌飲料　　　　でした♪

普段はバタバタしてゆっくりかかわってあげられないから

やっぱり休日の朝ごはんくらいは、一緒に作ってのんびり食べようね。

その後リョウは宿題を(しぶしぶ)やり、イサはザリガニを観察・・・・・するふりをして

餌の煮干しを食べていたのがバレて、リョウに怒られたのでした。(^_^;)　　　ちーん。

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結局予定していたことはすべてできた。

・・・・・・・・私の勉強以外。(^▽^;)

私もまた、やるべきことを後回しにするタイプなのでした。

調理師試験まで1ヶ月ほどとなり、最近は仕事と勉強に追われています。

その合間にも、学校の行事　保育所の保護者会　前の職場の方の法事　等々

忙しい～(＞_＜)

忙しい時に簡単に栄養を摂れるのは、やっぱり緑黄色野菜。

今日はピーマンを千切りにして、炒めました。

ごま油で炒めて　醤油とみりん同量を回しかけて　しらすも入れて炒めて　最後にすり胡麻たっぷり。

保育所での定番だけど、我が家の家族もみんな食べてくれました。(^^)

しかしこのピーマンも、昨日の空いた時間に種抜きだけしておいて

今日は晩ごはんを作り途中でイサの予防接種で出かける時間になって

慌てて旦那さんにバトンタッチして出かけました。

いつもは旦那さんが送迎してくれるけど、この時期は保育所で蚊取り線香が焚かれていて

旦那さんは喘息になってしまうので、張りだし写真を選ぶ　など時間がかかる時は

私が迎えに行くのです。(^_^;)

でも、お味噌汁やメインを仕上げてもらえて、帰ってすぐに晩ごはんにできました。ありがとー♪

晩ごはんは・・・

肉じゃが

ピーマンのじゃこ炒め

大根のお味噌汁

麦と玄米のごはん　　　　　　でした。

イサ、予防接種でもほとんど泣かなくなりました。

頑張ったね。

問診票の記入の為に久しぶりにイサの体温を測って、数か月前までは未満児クラスで

毎日体温の記入があったことを思い出しました。

気づいたら、すっかり以上児クラスに慣れて、走り回っています。

嬉しいのだけど、あの体温や睡眠時間の記入が必要だった未満児クラスの連絡帳を

ちょっと懐かしく思い出したのでした。

こちらは、最近のリョウ。

まだまだ、虫ブームの季節。

これは旦那さんに買ってもらった、虹色クワガタです。

ずっと欲しかったのを買ってもらって大喜びの彼。

「これは生きている宝石だね。」

なんて、詩的なことを言っています。(^o^;)

クワガタの幼虫はカブトムシと違って、蛹になるまでに何年もかかること(多い時には５年！)

クワガタ　という名前が、昔の武将の鎧の形からきたものであること

そんな虫豆知識を毎日キラキラした笑顔で語っています。

もう、調べるのも自分でできるものね。

好きなことを好きなだけ、やってくださいな。

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本当に意外なんだけど、イサは

「ぼぉ、クワガタちゃん、ここじゃ飛べないから逃がしたら？」

なんて、まともな意見を言います。∑(ﾟДﾟ)

それに対してリョウは

「まだまだまだ観察したいし、この中の方が敵がいないから幸せなはず！」

と、言い張ります。

兄妹でも、こんなに意見が違うのだなぁ。

昨日は、リョウが「ザリガニ釣りに行きたい！」

と言っていたので、近くの大きな公園へ行ってきました。

(イサも小さなバケツを持って、やる気満々。)

去年何度かやっているので穴場も熟知していて、ずんずん進みます。

(すでに道ではない。イサ、裸足って・・・。)

旦那さんも本気で探します。

昨日は、５匹連れました♪

実はコレ、食べるためではなく

学校で飼育していたザリガニが死んでしまったから、持っていく！　のだそーな。

まぁ、先生が良いよって言ってくれたら持って行ってくださいな。

森の公園の中で、蛙の声を聴きながら食べるおにぎり、美味しかったね。

帰ってから私とイサが買い物に行っている間に、リョウは

ありとあらゆる入れものにザリガニを入れ、ザリタワーを作っていた・・・・。

最近、リョウの生き物好きがエスカレートしています。

今日は、コレ。

以前に知り合いからもらったギラファノコギリクワガタの幼虫が見事羽化して

雌雄の成虫が出てきました。

雌雄！　また、増えるじゃん！！！(＞_＜)

これは、雌。世界でも最大級のクワガタらしい。

今年、今現在家にいる生き物。

カブト虫　ギラファノコギリクワガタ　鈴虫の幼虫　ダンゴムシ(産卵中)　アリ　アカハライモリ　

カリフォルニアキングスネーク　メダカ　タニシ

そして、彼は一度飼育に失敗した虹色クワガタも旦那さんと飼いなおして育てるのだとか・・・・

ほんと、生き物(哺乳類以外)が好きなんだなぁ。

でも好きなことをやっている彼は本当に楽しそうで目がキラキラしているので

ついつい飼育を許可してしまうのでした。

ザリちゃん、今度は脱皮失敗しないように、細かい砂を多めに入れておこうね。

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しかし、ギラファも鈴虫も人からのいただき物。

虫好きには虫が寄ってくる・・・・・

野菜などを茹でたお湯、大抵は捨てますよね。

でも、この茹で汁の中にはビタミンなどの栄養がたくさん！捨てるのはもったいない！と思って

最近は再利用しています。

主に汁物に。(^^)　　今日は昆布と鰹節で出汁をとりながら

ちょっと塩を入れたそのお湯で、ブロッコリーと海老を茹でました。

網杓子で茹でたのをとったら、汁の具を入れてお醤油と酒で味付け。

美味しいお吸い物になりました。

レンジ加熱だとビタミンは流れないけれど、私はやっぱりお湯で茹でたいなぁ。

まぁ我が家のお安いレンジちゃんが原因かもしれないけれど。

晩ごはんは・・・

鮭のムニエル

ブロッコリー　海老　トマトのサラダ

厚揚げと根菜の煮物

玄米入りごはん

エノキと葱の澄し汁　　　　　　でした♪

今日は夏日で暑かったー。

夕方涼しくなってから子ども達は公園で遊び、珍しくリョウが旦那さんとキャッチボールしていました。

７時近くまで！∑(ﾟДﾟ)

昼間は学習参観だったというのに、元気だわぁ。

　　　　　　　　　　

先日、リョウが珍しく学校の授業で困っていると言い出しました。

それは、栽培しているミニトマトの絵を描いたのだけど

先生に描きなおしと言われてしまい、どこをなおしたら良いのか分からない　と言うのです。

リョウは算数みたいに答えがはっきりしていないものは、苦手なんだよね。

どれどれ　その絵を見てみると

∑(ﾟДﾟ)

・・・・・カマキリ？　と旦那さんが訊いたほど　それは植物とは程遠い緑の物体でした。(^▽^;)

どうしよう？

リョウはお絵かき遊びを全くしないから植物をどうやって描けばよいのか分からないのだけど

それは口で教えるものではないし

ネットでトマトの画像を探して一緒に見たり、図鑑で見たりしていたのだけど、ふと

「一緒に学校へトマトを見にいこうか？」

と、訊きました。　すると

「うん！いくいく！育てているトマトちゃんにお水あげたいし、他にも色々見せたい！」

(^^)　栽培自体は楽しいんだよね。

自転車でイサと３人で行ってみると

おお！　立派なトマトだ！　

「暑すぎるとかわいそうだから、柱の影になるようにおいてあげたの。」

なるほど。可愛がっているんだね。(^^)

２人で並んでトマトを眺めて

葉っぱがギザギザだね　茎は黄緑色で、同じ緑でも場所によって違く見えるね　

そうだ　ぼぉ定規持って来たんだ　長さを測ってみる！　おお！それはいいね。

なんて話ながら、じっくり観察したのでした。




暑くてしおれそうだから　と、他の子のトマトやピーマンちゃんにもお水をあげて、帰ったのでした。

その後彼なりに一生懸命描いて、決して上手ではないけれど

最初のとは全く違う、植物に見えるようになった絵を仕上げ、

にこにことランドセルに詰めて持って行ったのでした。(^^)

今日見てきたみたいな、学習参観で授業風景を知るのももちろん大切なんだけど

こういう、普段の様子から彼が苦手としている学習を一緒に克服していけると

子育てって難しいし大変だけど、楽しいなぁ　とも思うのでした。

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私は山を越えて片道１時間かかる小学校に通っていたので、

放課後に忘れ物を取りに帰ったり、グラウンドに遊びに行ったりしたことがありませんでした。

思いついたときに学校に行けるって、いいなぁ。