今日は、大人気の「地粉カレーパン」です。

皆さんは、何パンがお好きですか？

私の家族や友達にどんなパンが好きか聞くと

殆ど“カレーパン”と即答です＾＾

我が家では、この「地粉」がカレーを作るときに大活躍します。

”カレー”は子供達にも大人気ですね。特に男の子はそうですよね。

今回は、地粉で「カレールウ」のストック（秘密のストック著書より）と、

地粉のあっさり生地で「カレーパン」を作りました。

カレーには、スープのようなあっさり味と

ぽってりした味がありますが

今回の地粉のカレールウは、ぽってりカレー用です。

田舎のおばあちゃんのカレーを思い出して、

いつも食べています。私のお薦めです。

ライ麦パンにも合いますが、ふわふわ、もちもちの”地粉のナン”があると

お友だちも飛びあがるほど、感動されますよ＾＾

「地粉」がひとつあると、カレールウやパンケーキもつくれて、

どこか懐かしく、そして新しい旨味を発見できます＾＾

是非、お試しくださいね。

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子供たちの大好きな、「地粉カレーパン」＾＾