丸パンと全粒山食パン
お部屋に焼きたてパンの香りでいっぱい!癒されます^^


我が家は、普段はクーラーを使いません。
お客様がお見えになったときだけです。
自然体なので、パンをつくるには、超手際よくしないと
生地がダレてたいへんです^^
教室は、8月はお休みしていますが
母が地粉のパンが大好きで
定期的に依頼がありつくっています。
こんな時いつも思い出す言葉があります。
”つくるのも、食べるのも
健康のためではなく
幸せのため
美味しさは味わうもの
頭で考えるものではない
考えるのは、段取り”
マンションの中では
梅干し、味噌ツボ、らっきょう漬けも風通しのよいところに
置かないと悲鳴をあげそうです。
さすがに、糠床は冷蔵庫へしばらく出張です。
毎朝、それぞれに”おいしくな~れ”と声掛けをしています。
そんな日々の合間に、焼き立てのパンの香りで癒されています。
ママ達は、夏休みでいつもよりたくさんキッチンで
お忙しいと思います。
味噌汁、紅茶、コーヒーなんでもお好きな香りで
一息いれてくださいね。
お部屋に焼きたてパンの香りでいっぱい!癒されます^^


我が家は、普段はクーラーを使いません。
お客様がお見えになったときだけです。
自然体なので、パンをつくるには、超手際よくしないと
生地がダレてたいへんです^^
教室は、8月はお休みしていますが
母が地粉のパンが大好きで
定期的に依頼がありつくっています。
こんな時いつも思い出す言葉があります。
”つくるのも、食べるのも
健康のためではなく
幸せのため
美味しさは味わうもの
頭で考えるものではない
考えるのは、段取り”
マンションの中では
梅干し、味噌ツボ、らっきょう漬けも風通しのよいところに
置かないと悲鳴をあげそうです。
さすがに、糠床は冷蔵庫へしばらく出張です。
毎朝、それぞれに”おいしくな~れ”と声掛けをしています。
そんな日々の合間に、焼き立てのパンの香りで癒されています。
ママ達は、夏休みでいつもよりたくさんキッチンで
お忙しいと思います。
味噌汁、紅茶、コーヒーなんでもお好きな香りで
一息いれてくださいね。