「家族パン教室」

今回は、小学2年生のかわいい女の子のご参加でスタート

皆さん、地粉パンは初めてです

最初は、焼き立ての地粉丸パンを食べるために成形から




お嬢ちゃんの成形のうまさに皆さんビックリポン

強力粉と地粉の丸パンを食べ比べていただくため、

両方作りました。

強力粉は白く綺麗な白色、地粉は、少し茶っぽいです。




次は、ポリ袋で生地作りです。

♪クチャクチャランランラン♪とポリ袋を振り、揉みを

皆でワイワイいいながら仕込みました

生地はお持ち帰りです。

ご自分で捏ねた生地を、”かわいい”と分身のように

大切にしておられました(*^_^*)

皆さん、やさしい^^







試食会です。

味は、強力粉のパンは地粉のパンに比べるとすこし淡泊です。

地粉(うどん粉)のパンは、もちもちして旨味があります。

皆さん、初めての地粉の味のファンになられました。

ご自分の力作に、カシャ カシャ(^_^)/




地粉パンだけではなく、

忙しいママは、ストックレシピにとても興味を持って

お話が広がり、楽しい時間を過ごしました。

今回のお友
いちごジャム、チョコスプレッド 
スープは、あっさりクリームチャウダー ホワイトルウ使用
サラダは、薄切り玉ねぎドレッシングで味付け

「秘密のストックレシピ」」「かんたんパンレシピ」 白崎裕子著




<ご感想>

・いつも何かつけないとパンを食べない2歳の坊やが

おみやげ地粉丸パンを”おいちいおいちい”と

食べられたとご報告を頂きました。


・女の子のママは、さっそくチョコスプレッドをつくり、

持って帰られた地粉パンと一緒に食べて、

ご家族の方に好評だったそうです。



それぞれのご家庭に、笑顔がひろがりましたね(^_^)/


ご参加、ありがとうございました。



「家族パン教室」開催スケジュール


ポリ袋で簡単にできる 
~ふわふわ地粉丸パン~
※卵・バター・乳製品フリーの天然酵母パン

4月開催
     4/3(日)4/9(土)4/10(日)4/12(火)4/19(火)
     4/24(日)


時間: 10時00分~14時30分

※詳細はこちら

リクエストの”パン”があればお問合せ下さい。
子供さん同伴日を設けます。お気軽にご連絡下さい。


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