27日の「家族パン教室」開催　楽しかった＾＾

＜大学生のママＯ様より＞
ありがとうございました(^o^)
お礼を、申しあげようと思いながら失礼しました。本当に楽しいお教室でした。ご指摘をありがとうございました。また頑張る気持ちになりました。息子の彼女がパンが大好きでいつも喜んでくれます。持ち帰りの丸パンを喜んでくれました(^o^)
今日のスープが美味しく早速作ってみました。これからもよろしくお願いします。素敵な若い方とお近付きになれ楽しいひと時を、ありがとうございました。
心よりお礼申し上げます。
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＜3歳の坊やのママＡ様より＞
「今回はじめて参加させて頂きました。パン作りは、自分が子供の時に母と作った記憶があるぐらいで、完全に初心者でした。ですので、パン作りの基本さえ分かってない状態で参加しました。教室では地粉の良さや、『なぜこの工程をするのか』ということを丁寧に教えてもらえました。少人数なので『こんなこと聞いても大丈夫かな？』ということも、気兼ねなく聞けました。生地の作り方や成形の仕方を手取り足取り優しく教えて頂き、最終的に焼きあがった時には『自分のパンが焼きあがったんだ！』ととっても感動しました。地粉のパンは、とても素朴な香りで、ほっこりしました。普段3歳の子供を育てながら忙しく働いてので、余裕のない日常を送っていますが、それを忘れさせてくれるようなひとときでした。パン作りはストレス解消になる、と言いますが、生地の手触りも香りも癒され、普段忙しいワーキングママにはひとときのオアシスになると思います。村上先生はとっても上品でとっても優しくて、パン作りとは関係ない、家のことや仕事のことも色々相談したくなってしまう雰囲気があります！この教室の雰囲気を味わうだけでも参加する価値があります。また、よろしくおねがいします！」


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