レッスン♪ | もぐもぐにこにこのブログ

もぐもぐにこにこのブログ

パン作りと育児を中心とした、日々の記録。

こんにちは、福岡市東区千早の手ごねパン教室nico★panです。

Kさんは、あまーいパンがお好みと言うことで、クリームパンのクエスト頂きました(*^^*)
秋らしくアレンジして、カスタードにリンゴの甘煮を詰めて焼き上げました♪

リンゴ煮には塩麹を加えたので、皮も柔らかくて、綺麗なピンク色がしっかり出ました。

お喋りに夢中になって、発酵が進んでしまいました(^^;

クッキーに免じて、許してね~。

今回は独身気分で恋愛話に聞き入ってしまいました(*^^*)
全ていい方向に向かいますように★