みっちゃんです😁💕
パート仲間でシルバーさんのYさん
みっちゃんと同じく畑を借りて
家庭菜園してるのだけど
絹さやの時期になると
出来すぎちゃって
旦那さんと2人では食べきれない
って...お裾分けしてくれる☺
タケノコ掘りの名人でタケノコも頂いた☺🧡
採りたて旬野菜
大地の恵だ.....
スーパーでは１年中売っているけど
絹さや (さやえんどう)旬は3〜5月
今が旬🍀🧡
≡薬膳≡
絹さや (さやえんどう)・四気=平性
・五味=甘味、
・帰経=脾、胃
・気を補う
・余分な水分を排泄する
≡栄養成分≡
ビタミンB群ビタミンC
βカロテン
カリウム
食物繊維
≡美容、健康効果≡
風邪予防免疫力アップ
美肌効果
むくみ解消
利尿作用
便秘解消
疲労回復
喉の渇き
茹でると栄養分が溶け出してしまうので
汁物、炒め物、卵とじなどで
食べるといいよ☺
味噌汁や卵とじして食べたけど
写真撮り忘れちゃった😅💧
黒胡椒たっぷりの塩バター炒めしてみた
朝の一服時間のお茶のうけにした
白飯欲しくなった🤣🧡
※カリウム制限されている方は
お医者さんと相談で摂るようにしてくださいね
ワークショップ参加者様募集中
5月10(水)13:00〜
6名様募集
残席5名様募集中
バッキーボール(フラーレン)
5月15日(月)13:00〜
4名様募集
残席3名様募集中バッキーボール(フラーレン)ワークショップ
5月25日(木)13:00〜
4名様募集
残席2名様募集中
全てのワークショップ会場は
手作り雑貨と癒しのお店はぴねす
虹色はぁと♪へのご予約お問い合わせはこちら
メールまたはLINE公式アカウント
ご登録後LINEトークにてお願いします🙇♀️
ご予約、お問い合わせお気軽に❣️
お待ちしております。
