私が作りたいパン達✨
パン教室をやっていて
やりたい事
それは
オリジナルのパンレシピを
作ってお伝えする事♡
現在の
おうちパンは
吉永麻衣子先生が
考案されたレシピを
使いレッスンをしています‼️
簡単でおいしぃので
今のままでも
充分ですが
パリ‼️バリ‼️とした
ハード系も
大好き
こんなパン
あんなパンと
想像するだけでワクワク✨
頭でっかちな私は
なかなか一歩踏み出せず
もうちょっと
もうちょっと勉強してから
と
伸ばし伸ばし😂
今様々なお教室やお勉強をして
レベルアップ⤴️中
まだまだだけど
全部習得してからって
一体いつ？！！！！
と
いうことで
集中して
考えています
レシピ考えては
試作▶︎試食▶︎試作
本当
先生方凄い
だけど
今自宅レッスンできないからこそ
レシピをおこしたいって
凄く凄く思います
今私が
作りたい‼︎
おいしいって思うパン
目指すは
/
家族のおいしぃ
私のおいしぃ
スーパーで手に入る
\
まぁ
ありきたりだけど
ここは
外せないね
なるべく簡単だけど
ちょいと一手間したら
もっとおいしいよを
見つけていきたいと
思います
現在のオリジナルレシピ
ベーコンエピ🥓
皮がパリッと口に刺さるくらい
おいしぃの‼️
しかもめちゃめちゃ簡単✨
二次発酵も短めだから
作りやすい
ほろ苦コーヒーマーブル
100均一のパウンド型でつくる
手土産にもばっちりな
コーヒーマーブル
甘すぎず苦すぎず
コーヒー苦手な私も
子ども達も大好きなパン
コーヒーマーブルと
組み合わせでグラノーラも
お伝えしますよ‼️
材料無駄にしませんよー
で
このパウンド型で
色々焼けると
型も喜ぶ笑笑し
手軽に買えるので
まずはパウンド型を
使いこなそう♡
パウンド型で
いつもの食パン
これは焼きたいパンの一つじゃないかな？！
パウンド型で可愛いサイズ💕
小さいけど
作りやすいので
これで作り慣れたら
1.5斤の食パン型へチャレンジしても
スムーズじゃないかな？！
さらに
もう一つ
玉ねぎ嫌いも食べられた
オニオンハムチーズパン
我が家には
珍しい惣菜パン
ワンプラスでおいしぃ生地の
出来上がり♡
食べて欲しい‼️
今後もこのシリーズ
続くよ
そして
我が家のベーグル
ベーグルは
3種類完成
プレーン
ゴマゴマチー
抹茶
どれもおいしぃ‼️
ゴマゴマチーは
侮る事なかれよ
リベイクして食べると
最高
我が家のベーグルは
艶ピカではなく
マットなベーグル🥯
これは
私の好み笑笑
レシピはこれからも
増えていきますよーん
おたのしみにー
皆さんと
レッスンしたいなぁ✨
まい
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