トレイシーさん和食がお好きで(o^－^o)




そのときにコンブチャの話になったのですが、

海外ではコンブッカというんですね～‼

そういえば、一時期モデルさんの間にや食や美の意思が高い方たちに流行ったらしいということを少し聞いたことが(*￣ー￣)

えぇ、なにせテレビをまったくみないもので(笑)

知らないときになんかいいらしいときいてオーガニックのをかったらとっても酸っぱかったのですが、

Trueberryさんの表参道店さんのはなんか違う～(*≧∀≦*)

いつも広尾店さんにお世話になるのですが♪

初めて♪

なんでもTrueberryさんでは二種類のコンブチャがあるそうで♪

＊アールグレイ
＊チャイ

個人的にチャイばんが～(*≧∀≦*)



Trueberryさんのから作っているのですが♪


菌株がすくすくと大きくなっておりまして♪楽しいです♪

私は全てオーガニックのもので作っていますよ～(*≧∀≦*)

そうそう♪

今は無農薬のマンゴーなんと拳ぐらいの大きさで1,000yen近く～‼

が本当に本当に甘いのです～(*≧∀≦*)

コンブチャの二次発酵では、フルーツコンブチャもできるとのことで今やりはじめております(*￣ー￣)


そうそう♪なかなか良質なコンブチャは手に入りにくいですが、

トレイシーさんもオススメのTrueberryさんのコンブチャはとってもオススメですよ～(*≧∀≦*)

ただ売り切れてしまうこともあるのでお問い合わせをお忘れなく♪

広尾、中目黒、表参道にありますよ～(o^－^o)

横浜にも出来てくださると嬉しいですね～(*≧∀≦*)



２４日、２５日、２６日と終わりと始まりのマヤで作ってみましたよ(*￣ー￣)


そうそう♪

あんまり頂いたものは最近載せないようにしていたのですが、

チョロちゃんをきっかけに(*￣ー￣)


とってもとっても素敵ななんと10年以上ものの手作りの梅干しさんを～(*≧∀≦*)

みきちゃんが作ったこの梅干しのおにぎりが本当に美味しくて～(*≧∀≦*)

とっても貴重な子を～(T-T)



素敵なカメリアティーも本当にありがとうございます～(*≧∀≦*)


コンブチャはデトックス講座のときなどにお出しする予定ですよ～(o^－^o)

お楽しみに～(*≧∀≦*)



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