■入門レッスン
１１月７日（木）１０:３０～１４:００　残１名

今月の入門は、牛肉のサラダと、蟹の春雨蒸しです♪どちらも見た目も豪華
で、おもてなしにもピッタリです。


・お肉が柔らかくてジューシー♪牛肉サラダ、ヤムヌア
・カニの旨みがたっぷり！蟹の春雨蒸し、プーオプウンセン

■入門レッスン（夜）
１１月２日（土）１８:００～２１:３０ 残席３
 
土曜夜の入門レッスン。お仕事で普段来れない方はこちら♪
今月の夜の入門は、グリーンカレー。

ハーブの説明をしながら一からペーストを作ります。ペーストさえあれば日本のカレーより簡単！美味しく作るちょっとしたコツもお教えします。

もう一品はスパイシーさつま揚げです！簡単に作れて、タイの香りたっぷりな一品。ビールによく合います。



ハーブの香りが香る！ペーストから作るグリーンカレー、ゲーン　キョウワーン　ガイ）　
スパイシーでビールが進む♪簡単にできるスパイシーさつま揚げ、トート　マンプラー）　


■定番タイ料理レッスン（初級）
１１月１９日（火）１１:００～１４:３０　残１席

１１月は人気のカオマンガイ！鶏肉とにんにくの組み合わせがたまりません！２品目は帰ってからのリピート率No.1、揚げ春巻きも美味しいですよ！デザートはバナナの砂糖煮です。

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ポピア　トート（揚げ春巻き）
カオ　マン　ガイ（タイ風チキンライス）
グルアイ　チュアム（バナナの砂糖煮


■タイの地方料理レッスン
１１月８日（金）１１:００～１４:３０ 満席
１１月２６日（火）１１:００～１４:３０ 残２席

１１月はインゲン豆のサラダ。ココナツミルクを使った、クリーミーなサラダです。
鶏のケチャップ煮は、冬のパーティー料理にも使えますよ。
メインはタイの黒醤油を使った幅広ビーフン炒めです＾＾


・インゲン豆のサラダ、ヤムトゥアガップヘッ
・鶏肉のケチャップ煮、ガイオプナムデーン
・幅広ビーフン炒め、センヤイパッシーユー

■本格タイ料理レッスン（土）残席２名　新レシピ！
１１月２日（土）１１:００～１４:３０

土曜の本格タイ料理レッスン。11月はクリスマスメニューです♪


トートマン　プアック　（里芋の三角コロッケ）
ホーモック　プリッキーヨー（白身魚の卵蒸し）
デザート

■人気のタイ料理レッスン　残席２名　新レシピ！
１１月２２日（土）１１:００～１４:３０

単発・体験参加歓迎のレッスン！本格タイ料理レッスン。11月は土曜クラスと同じメニューです♪

トートマン　プアック　（里芋の三角コロッケ）
ホーモック　プリッキーヨー（白身魚の卵蒸し）
デザート

■夜レッスン
１１月９日（土）１８:００～２１:３０　残席２

土曜夜の人気のタイ料理レッスン。お仕事で普段来れない方はこちら♪

簡単にできるレシピから、ちょっと凝ったものまで、今までの単発レッスンから人気のものを集めました。

１１月はクリスマス向け！パーティにピッタリのタイの前菜と、鶏もも肉の肉詰めグリルを作ります。

デザートは３色団子のココナツ汁粉です＾＾


・タイのフィンガーフード、マーホー
・クリスマスにピッタリ！骨付きチキンの肉詰めグリル、ピッガイヤーン
・３色団子のココナツ汁粉、カノムブアロイサムシー