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ちょっとカタい記事が続いているので、つぶやき的な内容ですが・・・。
（あ、記事の続きの方が気になる？）
みなさん、十和田のバラ焼きってご存知ですか？
実は私は全く知らなかったんですが、先日近所の方から「バラ焼きのたれ」なるものをお土産でいただいたんです。
↑コレです。
けど、作り方をどこにも書いて無いんですね。
ご近所の方の言うには、青森でよく食べるものらしく、玉ねぎと牛肉をたれで炒める、といういたってシンプルなものらしいです。
で、作ってみました。
なんかへたくそな写真だなぁ・・・ちっとも美味しそうじゃない
けど、とっても美味しかったです！
玉ねぎと牛肉だけのすき焼き、という感じでした。
というより、すき焼きとの違いがイマイチ分からなかった私。
バラ焼きをご存知の方、これで合ってますか～？？？？？？
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