地方在住、5人家族やってます。高2ニーサン、中2ジナーン、小2スエッコちゃんの3人の子どもがいる40代パート主婦です。
2023.3月に20年在籍した、残業45時間休日出勤日常的にありな職場をスッパリやめ、1年間某職人を目指す職業訓練校に通いました♨2024.3身につけたスキルを活かして。。。新米職人見習い(パート)はじめました。
家計、コドモ、遊びなど気ままに綴っています。
今日は5年ぶりくらいにロールキャベツを作りました。

ニーサンが4歳くらいの時に、
お誕生日にロールキャベツをリクエストしてきたの♡
それ以来、キャベツを一玉ごと買うたびに、
今ならロールキャベツ作れるのに。。。ロールキャベツ作らなきゃロールキャベツ。。。
って罪悪感に駆られながら、キャベツをザクッと切っていたの。何年もずっと。
でもロールキャベツって気合い入れないとなかなか作れんくない??
こんなに思ってるのに実際作ったのはその後おそらく2回くらい
そこでワタシは急に思いついた。
よーし今日を最後にロールキャベツの呪縛から解放されよう!!キャベツを買った時にロールキャベツのことは一切思い出さない人になろう!!
ということで人生最後かもしれないロールキャベツを作ることにしました。
キャベツ剥がすのと茹でるのがめんどくさいけど、
あとはハンバーグと一緒のタネを作って
かんぴょうや爪楊枝の代わりにパスタ刺しとけば楽だし
ベーコン巻くのも省略しちゃったし
圧力鍋かければすぐ煮込めるし、
スープも出汁が出て同時にポトフできるし、
あれ?意外とハードル低い?
しかも思ったよりおいちい!!好評!
しかもお肉ちょっとでかさ増しになる!節約ヘルシー!
ロールキャベツ、結構いいかも!!
やはりこの先もロールキャベツを忘れられそうにありません。
1週間ぶりに家計簿をつけました。
やりくり費94000円(お小遣い除く)
家計簿上すでに55000円使っている
20日以上残して残金39000円〜
そして財布の中にはなぜか24000円しかない。
あちこち散らばったお金を計算しなおしたら
カード使った分を取り分けてるのが間違ってたり
自分のお金を家計から使ってたりしてたのが発覚。。。
それにしても3000円ほど足りない。。。
早くも全く思い出せない使途不明金発生
ということで残り22日、手持ちの36000円でガンバリマース。
家計簿つけててもこんなだし
劇的に家計が改善してるわけでもなく予算内にギリ収まるか収まらないかってところなので
つけてる意味あんまりないかもしれないけど、
こんなだからこそ、ちょこちょこ答え合わせしてかないとおかしなことになってしまうので
家計簿も趣味のうちと思って
好きな時に好きなようにつけています。
それを作ってくれてました♫


