お寺ごはん | 自家製麹作りと発酵ごはんの教室 キッチンサロン ナチュベジライフ 和歌山・大阪・料理教室・発酵料理・対面・オンライン 

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☾命をいただく~お寺ごはん~✺



先日、和歌山市内鷹匠町にある

一乗院さんにて

開催させて頂きました

【命をいただくお寺ごはん】

動物性食品&五葷不使用







多くの方がご参加頂き

間隔を空けての開催となりました。







僧侶の方々が修業として頂く

「精進料理」。

旬の食材と日本伝統発酵調味料を

使いシンプルに仕上げました。








そして

動物性たんぱく質の代わりに

植物性たんぱく質を使用☄︎꙳

腸内環境も整い身体も軽くなる♪♪




ご住職の法話を聞きながら

命ある食材に感謝する事

作り手に感謝する事

残さず頂く事








当たり前に生活する日々の中に

こんなにも感謝する事かま

背中合わせ🙏´-





皆さんも日々の生活に

「いただきます」

「ごちそうさま」

を今1度唱えてみてくださいね。


 

 




 

 
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