地域のミカタ様のWEBサイトにご掲載いただきました　【諏訪市の自然を味わうオススメ料理教室】

地域情報メディア「地域のミカタ」様にて、
諏訪市周辺で自然を味わえる料理教室を紹介する記事の中で、
WARAJI DELIをご掲載いただきました。

諏訪市の自然を味わうオススメ料理教室5選として。
感謝申し上げます。

記事では、諏訪湖や八ヶ岳に囲まれた信州の風土、
地元野菜、発酵食、薬膳、雑穀、郷土料理などを背景に、

諏訪エリアで出会える自然派料理教室や
食の体験が幅広く紹介されています。

WARAJI DELIについても、
発酵・野草の料理講座をはじめ、

講師育成、ケータリング、リトリート、
インバウンド向け和食イベント、

HP・WEBデザイン、AI講座、
オンラインショップ立ち上げサポートなど、

食と暮らし、文化、
発信をつなぐ活動としてご紹介いただきました。

観光で諏訪を訪れる方はもちろん、
地元で食や暮らしを深めたい方にも役立つ内容です。

諏訪湖畔のカフェや温泉、観光スポットと合わせた楽しみ方も紹介されていますので、
諏訪の自然と食文化を味わいたい方は、ぜひご覧ください。

高山晴代の講座では、
オンライン開催が多いのものの、
リアル開催も不定期＆リクエストに応じて開催がございます。

主にメルマガでのお知らせがメインです。

茅野、諏訪、そして岡谷、
松本、八ヶ岳（原村、富士見）、蓼科、白樺湖。

最近では茅野駅前が急に明るくオシャレになりました。

来年はNHKの連ドラの舞台が諏訪とのこと。

日本のおへそ

中心地でもある信州の諏訪湖付近にお立ち寄りの際は、
スペシャルクラスのご用意もできますので、

お気軽にお声がけください。