初めてブログにお越しの方へ。
初めまして、高山晴代です。八ヶ岳在住。和の発酵と菜食、備蓄と野草料理が得意、自然療法料理研究家。オンラインセミナープロデューサー。

「デジタルとアナログ」「大都会と大自然」、両極の融合が大好き。
幼少の頃より、目に見えない物が見え、聞こえない音が聞こえていました。そのスピリチュアルルな感性のままに生きています。
とにかく数多くのシンクロの連続の人生で、シンクロの女王。（と、、、冗談で書いてるかと思いきや、ホントに質と量がすごいのです。笑）

お料理教室では、クリエイティビティを豊かにする唯一無二の内容で開催しています。

先日の手相観では《特別な天からの恩寵がある》と言われましたが、「特別な」と言うのがキーワードだそうで、一般的なことでは恩寵は来ないとのことでした。:*:・(￣∀￣)・:*: そんなわけで、遠慮しないでいきたいと思います。

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＊ 連続たらこパスタ

なぜか無性にたらこパスタが食べたくなって、昨日の夜も、今日の昼もタラコパスタ。笑。

この日は

宮本 しばにさんからいただいた、

一休寺納豆と言う、しょっぱくてほんのり酸味のある希少な納豆を振りかけてみました。

チーズっぽくて美味

ちなみに、昨日の夜は普通の納豆を和えました

タラコパスタがあまりにしばらくぶりで、

たらこを袋から出さずに端折ってお料理。笑。

少量のガーリックオイルは、

一目惚れしたフランス製　(イギリスだったかも)

の

小さな銅鍋のソースパンが大活躍。

フォルムに魅せられて購入しましたが、

手の平サイズなので、

少量のガーリックオイルを作る時や、

さやえんどうを茹でる時等にも便利です！

セットで3個購入しましたが、

買ってよかったと思うキッチンアイテムです💕

さて、次回のタラコパスタは、

ちゃんと皮から出してつくりますよー

笑。

 

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最後までご覧いただき、ありがとうございます。

自然療法料理研究家の高山晴代でした。　　　
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