* * * 鎌倉不識庵にて、お手伝い。 * * * | h i k a r i n o k u n i ☆ s v a h a

h i k a r i n o k u n i ☆ s v a h a

食べ物は〈体〉を作り
言葉は〈人生〉を作ります
発酵と野草の専門家
フードアルケミストの 高山晴代.のオフィシャルブログ

本日、20:08、新月になりました。今回の新月はわくわくすることにフォーカスしまくらないと、もったいないエネルギーなんですって !!その時間は鎌倉の麻心 で、ハワイの話や、音楽の話などで盛り上がってたなぁ。



今日は精進料理研究家、藤井まり先生 のお手伝いに行っておりました。


やっぱり、精進料理は日本人の体にあうのですよね・・・・。毎回、毎回、その深さが染み入ります。



お料理の他、多くの方々との交流のお話や、海外でのお話等、皆さん、毎回、まり先生とのお話を楽しみにされてらっしゃるのではないでしょうか・・・・?






鎌倉不識庵、HPはコチラ
↓   ↓   ↓
http://konnichiha.net/fushikian/

最寄駅 稲村ガ崎




◆ 貴重な精進料理教室の開催スケジュールもコチラからご確認いただけます。

↓   ↓   ↓
http://konnichiha.net/fushikian/calender.html


 



稲村ガ崎 波

残念なことに、おいしいお料理の写真が撮れなくて、、、、ああ、後悔です。。。

稲村ガ崎の海。
稲村ガ崎 江ノ島 海


江ノ島も見える。歩いても30分あれば余裕で着くんじゃないかな・・・・?



鎌倉・不識庵の精進レシピ 四季折々の祝い膳

【鎌倉・不識庵の精進レシピ 四季折々の祝い膳】





宗哲和尚の精進料理レシピ

【宗哲和尚の精進レシピ 家庭で簡単に作れる鎌倉不識庵のとっておき128品】
http://t.co/DBsldRER









毎回大人気だったスペースハレルヤの手づくり酵素の会 も、元をたどれば、まり先生がリクエストしてくださったのがきっかけ。ああ、さすがです。。。。葉山での最終開催だった昨日の酵素の会。薬膳の先生、ディクシャやリコネクションのヒーラーさん、ライタ兼ゴスペルの先生など、実に豊かな才能をお持ちの方々でした!一番遠方からが、再会を期待していた岡山からの方でした^^



皆様、いかに健康に免疫力アップ&デトックスで日々過ごすか、とてもとても興味をお持ちです。特にちいさいお子様のいる方は、311以降、これは切実なこと。


玄米、味噌、塩、海藻(とくに昆布)が良いことは皆様もうご存知かと思います。


そして、ZENのスピリットをもつ、日本が誇る精進料理も、私達の体にとても調和のとれたバランスなのだとも感じています。心も体も、やさしくなりますよ。



合掌