ななみん宅で味噌作り

っということで（笑）

我が家は３、６キロ　味噌を仕込んだのですが、

それだけだと全然足りないｗ

せっかく教えて頂いたので、自宅でもう少し仕込もう！！！

と思っていたら、友人も

　「作ってみたい！」　と。

一人で黙々と仕込むより、何人かで和気あいあいと仕込んだ方が楽しいので、豆を煮るまでは自宅で仕込み、

その後は新築のオシャレな友人宅にて

ちゃんと一人分ずつ袋に小分けにして持っていきましたよ。

おチビ達はパパさん達にお任せして

ママ達はおしゃべりしながらも、手は必死に豆を潰す。

粒が残っているのが好きなパパもいれば、

粒はイヤっというパパもいてｗ

夫々の旦那様の好みに応じて、皆必死です。

愛ですな～

家庭用で少量作る分には、天地返しも必要ないので

味噌樽に詰めたら、あとは　たま～に優しく声をかけ

出来上がるのを待つのみです

作ってみると材料も少ないし、意外と簡単。

豆を煮たり、潰したりに時間がかかるだけ。

我が家は家族が多いから、もう一度仕込もうかな～