お片付けを通して
人生を丁寧に整えていくBlog
自分のペースで人生を整える
お部屋と心の片付けサポーター
junkoです
今日も訪問いただきありがとうございます
娘が独立し
私の一人暮らしが始まって
約1ヵ月が過ぎました。
寂しさもすっかり薄れ
自分のペースで暮らせる
心地よさを感じています。
一人暮らしを始めるとき
これからの食事は
私が食べたいと思うモノを
食べようと決めました。
これまでは
食事を作ることを
得意としないながらも
家族のことを考え
私なりにバランスや
家族の好みを考慮しながら
作っていたので
少し肩の荷が下りたような
軽やかな気持ちにもなりました。
きっと私の事だから
食事はこれまで以上に
手を抜くかも…なんて
思っていましたが
「気負い」が減り
食べたいモノをと思ったからか
これまで以上に
（私基準ですが）
丁寧に食事を作るように
なりました。
一番大きな変化は
これまでだしパックで
作っていたお味噌汁を
昆布とかつお節から
出汁を取りお味噌汁を
作るようになったことです。
自分のためだけに
作る食事を（自分なりに）
丁寧に作ることは
丁寧に暮らすことにも
繋がりますし
自分を満たすことにもなると
思うので
あまり気負わず
私が食べたいと思うモノを
食べていこうと思います。
蒸篭で作った肉じゃが↑
お醤油とみりんだけの
シンプルな味付けでしたが
美味しく出来ました。
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