今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m
↑新刊発売しています♪
↑こちらも合わせてどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
※※※※※
まずは前回の〜
こんがりもちもち米粉のお絵かきクレープ動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m
このクレープ生地ほんとにおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさて、そんな今日ご紹介する動画は久しぶりのハヤシライス♪
今回は完熟トマトが沢山あったのでトマト缶なし、もちろん市販のルウもなしで作りましたよ～
動画はこちらから↓
蒸し焼きトマトで旨味爆発ですよ(≧▽≦)💕
という訳でレシピこちらにもご紹介しますね♪
蒸し焼き完熟トマトのハヤシライス♪
◯4人前♪
・牛又は豚切り落とし肉 ── 300gぐらい
・玉ねぎ ── 2個
・トマト(完熟推奨)── 中4〜5個
・☆水 ── 200ml
・☆コンソメキューブ ── 1個
・☆ケチャップ ── 大さじ5〜
・☆ウスターソース ── 大さじ2〜
・塩コショウ ── 少々
(作り方)
玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。
フライパンに油をしいて玉ねぎを炒め、こんがりきつね色になったら牛肉を加え炒める。
だいたい炒まったらヘタを取ったトマトを並べ蓋をして中火で2分ぐらい蒸し焼きにする。
皮を外しトマトを潰しつつ炒めたら、☆を加え時々混ぜながら10分ぐらい煮たらできあがり。
仕上げに塩コショウで味を調える♪
◯4人前♪
・牛又は豚切り落とし肉 ── 300gぐらい
・玉ねぎ ── 2個
・トマト(完熟推奨)── 中4〜5個
・☆水 ── 200ml
・☆コンソメキューブ ── 1個
・☆ケチャップ ── 大さじ5〜
・☆ウスターソース ── 大さじ2〜
・塩コショウ ── 少々
(作り方)
玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。
フライパンに油をしいて玉ねぎを炒め、こんがりきつね色になったら牛肉を加え炒める。
だいたい炒まったらヘタを取ったトマトを並べ蓋をして中火で2分ぐらい蒸し焼きにする。
皮を外しトマトを潰しつつ炒めたら、☆を加え時々混ぜながら10分ぐらい煮たらできあがり。
仕上げに塩コショウで味を調える♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね✨
台風が過ぎた辺りから暑いのは暑いですが、ほんのり秋の気配がしますよね♪
こちら徳島では蝉の鳴き声が減って、秋の虫たちが少しずつ鳴き始めています✨
早い畑では稲刈りも始まってますよ〜
この夏はほんとにバタバタでしたが、やっと少し落ち着いてきたので少しずつお料理動画の撮影も再開しています♪
という訳で次回はちょっと秋っぽいおやつをご紹介しますね♪
今日も最後まで読んでくださってありがとうございましたm(_ _)m
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡
