
今日も来てくださってありがとうございます。
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まずは前回の〜
さっぱり爽やか大葉おろし甘酢チキン動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m
大葉おろし爽やかでおすすめですよ〜
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね✨
さてさて、そんな今日ご紹介する動画は久しぶりに寒天ケーキ✨
今回はかなり昔にご紹介したカルピスソーダ寒天ケーキをさらにしゅわしゅわ爽やかに仕上げてみましたよ~
動画はこちらから↓
蒸し暑くなってくるこれからの時期にぴったり(≧▽≦)♪
という訳でレシピこちらにもご紹介しますね♪

爽やかカルピスソーダ寒天ケーキ♪
◯15cm丸型♪
・(ソーダ寒天)
・ソーダ(三ツ矢サイダー使用) ── 500ml
・粉寒天 ── 4g
・かき氷シロップ(青と緑) ── 各大さじ1~2
・(カルピスソーダ寒天)
・カルピスソーダ ── 500ml
・粉寒天 ── 4g
(作り方)
鍋にソーダの半量と粉寒天を加えよく混ぜてから火にかける。
沸騰してから1~2分煮たら火をとめ残りのソーダを加えよく混ぜる。
タッパーなどに半量ずつ流し入れ、かき氷シロップを加えよく混ぜ冷蔵庫でしっかり冷やし固める。
固まったらランダムに切り型に入れておく。
カルピスソーダの半量を鍋に入れ寒天も加えよく混ぜたら火にかけ、沸騰してから1~2分、かき混ぜながら煮る。
火をとめ残りのカルピスを加えよく混ぜたら、ソーダ寒天を入れた型に流し入れ、ざっくり混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。
※型から出す時は周囲にナイフ等を入れ、お皿を被せ思いきってひっくり返したら綺麗に出てきますよ♪
※カルピスソーダの代わりにカルピスウォーターや原液を割ったものでも♪
今日も最後まで読んでくださってありがとうございましたm(_ _)m◯15cm丸型♪
・(ソーダ寒天)
・ソーダ(三ツ矢サイダー使用) ── 500ml
・粉寒天 ── 4g
・かき氷シロップ(青と緑) ── 各大さじ1~2
・(カルピスソーダ寒天)
・カルピスソーダ ── 500ml
・粉寒天 ── 4g
(作り方)
鍋にソーダの半量と粉寒天を加えよく混ぜてから火にかける。
沸騰してから1~2分煮たら火をとめ残りのソーダを加えよく混ぜる。
タッパーなどに半量ずつ流し入れ、かき氷シロップを加えよく混ぜ冷蔵庫でしっかり冷やし固める。
固まったらランダムに切り型に入れておく。
カルピスソーダの半量を鍋に入れ寒天も加えよく混ぜたら火にかけ、沸騰してから1~2分、かき混ぜながら煮る。
火をとめ残りのカルピスを加えよく混ぜたら、ソーダ寒天を入れた型に流し入れ、ざっくり混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。
※型から出す時は周囲にナイフ等を入れ、お皿を被せ思いきってひっくり返したら綺麗に出てきますよ♪
※カルピスソーダの代わりにカルピスウォーターや原液を割ったものでも♪
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように。.:*♡























