今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m


↑新刊発売しています♪

 ↑こちらも合わせてどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m





※※※※※


まずは前回の〜


パキパキ割って美味しい楽しいクラッキングいちごみるく動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m

バナナミルクや抹茶ミルクで作っても美味しいですよ〜

ぜひぜひ試してみて下さいね✨





さてさて、そんな今日ご紹介する動画はあの大人気ぐるぐるポテトのお手軽バージョン♪

少ない油で揚げ焼きにしてみましたよ〜


動画はこちらから↓


お天気悪くてちょっと暗い動画になっちゃいましたが(^_^;)💦





という訳でレシピこちらにもご紹介しますね♪




かなり昔の過去レシピより大好評のぐるぐるポテト、今回は少ない油で揚げ焼きにしてみましたよ~
小さなフライパンを使うのがポイントですよ✨

少ない油でぐるぐるポテト♪
◯4人前♪直径20cmのフライパン使用
・じゃがいも(男爵がおすすめ) ── 中3個
・卵 ── 1個
・片栗粉 ── 大さじ1強
・にんにくチューブ ── 3cm
・コンソメキューブ(砕いて) ── 1個
・粉チーズ ── 大さじ1
・塩コショウ ── 少々
(作り方)
じゃがいもは皮を剥いて適当に切り、3分ぐらい水にさらして軽く水を切る。
耐熱ボールに入れラップをかけて600Wのレンジで5~6分チン♪
熱いうちになめらかにマッシュ、残りの材料を全部加えヘラでしっかり混ぜる。
小さめの丸口をつけた絞り袋に入れる。
少し多めの油をしいたフライパンにぐるぐる絞り入れ、中火で両面こんがり揚げ焼きにしたらできあがり♪

※少し手間ですが、1度ザルで裏ごしすると絞り出す時に詰まりません。
※生地が絞れないぐらい固い場合は牛乳をほんの少し足して調節して下さいね♪
※絞り袋の口金は100均の絞り袋についてるプラスチックの口金の先端を切り落とし丸口にしています✨
























揚げたて熱々を召し上がれ〜


見た目はやっぱりたっぷりの油で揚げたほうが綺麗で美味しそうですが、


味はほとんど変わらずどちらもめちゃめちゃ美味しいですよ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)💕
ぜひぜひ試してみて下さいね♪




さ〜て、冷蔵庫片付けてたら賞味期限の危ないクリームチーズが出てきたのでチーズケーキでも焼こうかな、久しぶりに✨




今日も最後まで読んでくださってありがとうございましたm(_ _)m






楽天市場

 










ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように。.:*♡