世界陸上❤と、アンパンマン新しい顔よ!ワンパンパンで捏ねない平焼きあんぱん❤

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捏ねない!フライパンであっという間に♪
平焼きあんぱんでアンパンマン🌿
(材料)直径24cmのフライパン♪
・◯牛乳 ── 200ml
・◯無塩バター ── 30g
・ドライイースト ── 小さじ1(3g)
・砂糖 ── 大さじ1
・塩 ── 小さじ1/2
・強力粉 ── 250g
・粒あん ── 800gぐらい
(作り方)
フライパンに◯を入れ中火にかけ、人肌(35度)ぐらいまで温める。←温めすぎ注意！
火をとめドライイースト→砂糖→塩の順に加えぐるぐる～
強力粉を加えぐるぐる～(粉は少しずつ加えるほうがダマになりにくいです)
粉っぽく無くなったら蓋をして15分放置する。
ふっくらしたらヘラで4方向から20回ほどたたみ、蓋をして弱火で1分加熱火を止め15分放置する。
強力粉をほんの少しかけ、粒あんを包んだら、蓋をして弱火で1分加熱火をとめ15分放置する。
ふっくらしたら弱中火〜弱火で8分加熱、裏返し蓋をしてさらに8分ぐらい加熱したら出来上がり♪

※アンパンマンにする場合は粒あんを包む前の生地を少し取り分け、赤とオレンジに着色して鼻と頬に平たく丸め引っ付けてから焼く♪
(着色はアイシングカラー使用)

※フライパンはテフロン加工などのひっつかないのを使ってくださいね
※牛乳は温めすぎないように気を付けて！
※ガス火の場合1分加熱で火が入りそうなら30〜40秒ぐらいに短くしてね
※無塩バターがない場合は有塩で大丈夫なので、分量の塩を少し減らしてね

生地はいつも通り

どんどんぐるぐる

混ぜるだけ♪

蓋をして放置したら〜

たたんで1分加熱放置、

ふっくらしたら

アンパンマンにするなら少し取り分け〜

粒あんをたっぷり包む♪

平たく広げ〜

鼻と頬をつけ、

1分加熱放置♪

ふっくらしたら〜

弱火でじっくり焼いていく♪

めちゃめちゃおすすめですよ〜

良かったらぜひぜひ試してみて下さいね✨

昨日から世界陸上盛り上がってますね✨

実は我が家の夫、学生時代ばりばりと陸上をやってまして、大学は陸上で東京の大学に行ってたそう♪

短距離選手で100m10.3秒ぐらいだったんやって(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)✨