ママのhappyが幸せな家庭をつくる♡
食で心と身体を整える暮らしや
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こんにちは、natsukiです🌷
ホンモノ醤油の選び方セミナー
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↓
早速お申込ありがとうございます♡
↑の記事でも
少し触れましたが…
みなさん季節の手仕事って
知っていますか？
季節の手仕事とは
旬の食材や草花を用いて、
その時期にしかできない保存食づくりや仕込み、
手芸などを行うこと。
四季の移り変わりを肌で感じながら、
自然の恵みを暮らしの中で美味しく、
心地よく楽しむための丁寧な営み
(AIより)
冬のお味噌作りや
初夏の梅仕事(梅干しや梅酒、梅シロップ)は
ご自身の経験がなくても
なんとなくイメージされる方
多いのではないでしょうか？
私は今年初めて
５月に旬のそら豆で
豆板醤を仕込みました♡
このそら豆たちが…
こんな風に♡
旬の時期に
美味しい食材が取れて
それを長く楽しむための
先人の知恵
季節に、自然に合わせた暮らし
素敵だなぁと思います
今でこそ
季節の手仕事の魅力を
感じている私ですが…
子どもを授かって
初めての産前休に入った
3年前、衝撃を受けました
社会人になってから
季節の移ろいを
ほぼ感じずに
生きてきてしまった
ということに、、
朝早く家を出て
暗くなってから帰る社会人生活は…
全然お花や紅葉を愛でる
時間も余裕もないし
夏の暑さもあまり感じない
冬はただただ、暗い。笑
台風や大雪の警報くらいしか
生活に影響がない。。
こんなに季節は
豊かに移ろっているのに
なんて
もったいないのだろう
と、美しく咲き乱れるお花たちを
見て思ったんです
子どもが生まれてからは
さらに自然との触れ合いが増えて
収穫体験をしたり
土に触れて開放的になったり
見るだけで鳥肌が立っていた虫も
「君らも頑張って生きてるんだな」
と思えるようになり
(触ったりはまだまだ無理だけど)
大人になってから
忘れていた大事なことを
思い出させてもらい
間違いなく
心が豊かになってきています
大人になっても
いや、大人こそ
あえて意識的に季節を感じて
生活することで
失われた感性が
しっかり蘇ってくる気がしていて
それは
自分の感覚を
研ぎ澄ますことにつながり
自分の心へ
意識を向ける習慣
自分を大切に扱う習慣
にも繋がっていくな、
と実感しています
とはいえ
生活リズム的に
急に季節を感じるなんて
難しい〜！！！
自然と触れ合うって
どうしたら良いの〜？？！
という方もいるかもしれません
そんな方でも、大丈夫♡
超簡単に季節を感じられる
方法があります♡
ぜひやってほしいのは…
旬の食材を食べること♡
(…え、何がいつ旬なのかわからない？？
私も数年前まで、そうでした)
旬なものは
スーパーで
安くなってることが
多いですよ♡
たとえば…
最近はもう
スイカ🍉なんかも出てきましたね！
我が家は
初とうもろこし🌽食べました
トマト🍅も
今では年中売ってますが
暑くなってきて
甘く美味しくなってきましたね
そうそう、
枝豆🫛も出てきてる〜♡
(明日食べようかな♡)
季節の移ろいを
食で感じるのは
食養生の観点
でも理にかなっていて
暑い夏は
体を冷やす陰性の食べ物が旬なので
旬の食べ物を
食べていれば
自然と体が整うんですよね
なので
普段食べない食材でも
旬の食べ物は
ぜひトライしてほしいです
食べ方わからなくて
チャレンジできないよ〜
という方は
セミナーと同時募集の
無料セッションでも
ご相談のれますので
お気軽にお申込みくださいませ
最後までお読みくださり
ありがとうございました
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