できました💛
個性たっぷりの黒豆味噌が！！

この日は自律神経を調律する「神門セッションfull version」を行った後に
池田屋さんの「混ぜるだけ味噌シリーズ」を使って
やっぱり笑っちゃうくらい簡単にお味噌を作りました

まずはしっかりコネコネ。
ひたすらコネコネします

その後は味噌玉を作って。

詰めます詰めます。

発酵業界で
発酵食品に日々声をかけたり
音楽を聞かせるということよく行われているとは有名なお話。

麹菌は生きていますからね
一生懸命詰めたお味噌が何故か詰め終わったら
「斜めになってる！？」
ってことで
ピサの斜塔みたいなので
「ぴさ君」と命名されました。

このように名前を付けてあげるのもよいそうですよ

名前を付けると愛着がさらに増します

作った後に可愛いぴさ君を撮影(笑)。

これから表情を変えていくぴさ君をどうぞ楽しんでくださいね。

お味噌は発酵が進むと栄養価が増します💛

日々の生活に
小さな元気と笑顔が増えますように


ご参加ありがとうございました。