あしたで１１月終わり。
あさってから１２月だ。
１年て早いな
｢クリスマスが今年もやってくる」
その昔、クリスマスはお祭りだったな。
１年の一大行事。
チキンをこの時期どれだけ売ったかで、
店やマネージャーの評価が決まる。
だけどね、裏事情。
チキン買うなら、この時期はスーパーか若鶏のから揚げがいいよ。
あるファーストフードのフライドチキンは、
客のニーズに合わせるため、未明から揚げてるし、
揚げ方も粗雑。
ストックしてある生チキンはほとんど冷凍物で、
解凍もいい加減。
だからフライドチキンはこの時期は買わないの。
だって、完全マニュアル無視だもん。
たまにしか食べない人はおいしいと感じるかもしれないけど、
本当のこというと、この時期のフライドチキンは味が落ちる。
ばらしちゃった！！
でもやめてしばらくたつからいいもん。
流行り物には気をつけようね。
この時期のクリスマスケーキにも、実は
凄い粗雑な秘密があるんだけど、
それはまた今度ね！」