昨日のブログで予告した通り

中津川の栗きんとん

食べ比べ書きまぁ～す

賢明なお方はすでにお気づきでしょうが

昨日の「妻籠宿」からの

「馬籠宿」「中津川」って

今回の旅行の〆なのよねぇ～（爆）。

この地図の一番下、6時の方向ｗｗ。

あとはもう高速乗って群馬に帰るだけ(笑)。

なんで、旅の〆から書いてんねん！？

ヽ(`Д´)ﾉ

いやもう、こないだの栗駒もあるし

その前の福島も、新潟岩室も‥。

有馬なんて書きかけで止まってるしね。

もう全部書くのは絶対無理って悟ったから（爆）。

書きたいとこから、

書きたい物だけ書くよ～！

そしたら最初が、

栗きんとん

かぁ～～～～い！？（爆）

だって秋だし

美味しいでしょ？

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栗きんとんって言うと

お正月に食べる

金色に輝く芋餡の中に

栗がゴロゴロ埋まった

甘ぁ～～いのが思い浮かぶでしょ？

もちろんあれも栗きんとんなんだけど

中津川発祥の栗きんとんは

そっちじゃなくて、こっちね(笑)。

栗に少しだけお砂糖を加えて

煮たり裏ごししたりして

最後は丸めて茶巾で絞る。

『おじゃる☆にもできる！【激美味栗きんとんの茶巾絞り】』来週予定していた、酒旅　女子旅が台風直撃により延期となりました　(´・ω・`)しょぼーん。なんだかお泊りの計画を立てるたびに、台風がやってくる気がする・・。…

ameblo.mom

頑張ればおじゃる☆にもできるけれどｗｗ

とても手がかかるので

買うとお高いのも納得だわ！！

岐阜の栗の名産地

中津川や恵那では

秋になると

街の和菓子屋さんの店頭に

栗きんとんが並ぶ。

それを1個2個と買い求め

食べ比べをするという楽しみ方もあるのだけど

今回は、街中で栗きんとんめぐりを

する時間は無かったので(笑)

妻籠宿で澤田屋さん

馬籠宿で川上屋さん

中津川ICの直前ですやさん

この3店舗の栗きんとんをゲット！

食べ比べてみたぁ～

妻籠宿の澤田屋さんで栗きんとん

まずは、妻籠宿の澤田屋さん。

澤田屋さんは、馬籠宿にも店舗があった。

栗きんとんを4つ

（1個300円くらい）

つまごの秋　柿と栗

を2つ（1個400円くらい）

それぞれバラで購入。

栗きんとんは上品で美味しい。

少し甘み強めかな？

栗の粒は小さめで良い感じ。

下の柿と栗は、

干し柿のお菓子？

とガブリと行ってしまったら

中はぎっしり詰まった栗きんとん

やばっ！美味しいｗｗ。

かぶりつく前に断面撮るんだった

柿と栗ってあうのねぇ～

中津川の一番人気店「川上屋」馬籠店

次は、中津川の栗きんとん

人気NO1と言われる名店「川上屋」さん。

店舗を調べたら馬籠宿にもあった

伊香保石段街のように

ひたすら坂道の馬籠宿。

どこぞのご家族の

記念写真のようになっているがｗｗ。

人が写らない写真なんてとても撮れないｗｗ。

坂の一番上の無料駐車場に車停めた。

川上屋さんは長い坂道の

ちょうど真ん中あたりかな。

観光地なので営業時間が短くて4時閉店。

行ったのが3時半近かったが

栗きんとん、かろうじてあった。

しかし箱売りは無し。

ばら売りのみ。

しかも！！！

一人1個だって

店内で数組並んでいたので

待つのは嫌だと、

旦那どこか行っちゃった後。

まさかのおじゃる☆分1個だけ？？

なんとか旦那分1個も

売ってもらえた（爆）。

栗きんとん2個だけではつまらないので

結局、嬉の栗2個と

栗むし羊羹も購入。

川上屋さんで買う予定だった

会社の栗きんとんは買えず。

(;´д｀)トホホ

川上屋さんと人気を二分する「すや」

最後にもう一店。

中津川IC近くの

すや西木

こちらが、販売店舗。

西木というのは、栗の文字。

だからお店も全部栗の木で建てたんだって！

隣に甘味が味わえる茶屋「榧」も建っている。

駐車場が和菓子屋の常識を超えた広さ！

そしてほぼ満車。

夕方なのに、まだまだ続々と車が入って来る。

時間があれば栗しるこ食べたかったけど

さすがにその時間はないｗｗ。

まだ群馬まで5時間近くかかるのだ。

店内で行列に並ぶ。

会社用の箱入り栗きんとん買えたｗｗ。

自宅用には、バラで2個と

ここでも栗むし羊羹。

栗むし羊羹も食べ比べｗｗ。

実食！！

中津川で一番人気の川上屋さんと

人気を二分すると言われるすやさん。

栗きんとんの個包装もそっくり！

開けてみる。

左が川上屋、右がすや。

色は少し川上屋さんの方が明るいかな？

形も、川上屋さんの方が

綺麗にまとまってるような？

すやさんは素朴なワイルドさが良いのかな

。

食べてみる、、、

まずは川上屋。

美味んまぁ～い！！

これだよ、これ(笑)。

おじゃる☆の求める理想の栗きんとん

甘さ滑らかさもちょうど良く

栗の粒は細かいが

しっかり存在は感じる。

やばい、何個でも食べられるｗｗ。

そして、こちらがすやさん。

みたからに、栗の粒が大きい！

これは完全に好みの問題だと思うが

おじゃる☆には、栗の粒が大きすぎ

。

しかも結構、粒固め。

口の中でほろほろと

ほどけるようなきんとんとの違和感が。

もう少しホクホクと柔らかいと良いなぁ。

でも逆に、上品な栗粒感が物足りない方々に

この大粒食感が大人気

らしいので

そこはもうホント好みの問題だよね。

おじゃる☆は、

川上屋さんがメッチャ好き

そうそう、そう言えば

2年前だっけ？

お姉と婿ちゃんが

初めて関西に同乗させてくれたのが9月だった。

栗の季節ｗｗ。

帰りに恵那峡SAで

いろんなお店の栗きんとんが並んでて

思わず5個食べ比べしたんだったｗｗ。

（一部、栗きんとん以外も有りｗｗ）

ブログに載せようと思って

写真

撮っておいたのに

出番なく終わった

。

今やっと報われた（爆）。

妻籠宿に向かう途中、

山の中で大行列の小さなお店発見！

なんだ？なんだ？と思ったら、

このお店だったΣ(￣□￣|||) ↓

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中津川 ☆ 栗きんとん 食べ比べ♪

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