広島旅行⑲ 鮑の踊り焼！瀬戸内海の幸尽くしのお夕飯

きのえ温泉　ホテル清風館

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有料だけど無料で入れた(笑)

貸切風呂を堪能したあとは

 

6時半から、

お楽しみのお夕飯～

 

 

場所は1階の大広間。

先ほど入った貸切風呂の先

突き当り。

 

清風館は、すべてのお部屋から

海が見えるように

横に長い建物になっているの。

 

正面から入って、

長い廊下の先、

左の突き当りがお食事処。

右は大浴場。

 

 

お食事処、夕飯は指定席。

案内された席は‥。

 

 

めっちゃ良いやぁ～ん。

特等席じゃね？(笑)

 

あ、もうちょっと料金足すと

個室お食事処になるのだったわｗｗ。

 

でも、隣とのスペースも

充分に空いて

家族連れとかもいて

少々賑やかではあったけど(笑)

 

うちも最近は

チビ達が元気なもんでｗｗ

（いや、特に男子の方ｗｗ）

もう子供はそれが仕事って思える

 

よそ様の子でも

よほどでない限りは

気にならないというか

ほほえましく思っちゃう

 

 

 

お料理のかけ紙は

陶芸家の今井政之さんの画に

山田洋次監督の文！！

 

お二人でお泊りになったのかしら？

素敵だわぁ

 

 

 

素敵と言えば、お料理もね

実は、大広間で食事と言うから

昔の団体旅行的なお料理かしら？

 

と、あまり期待はしていなかった。

とにかくここでの楽しみは

綺麗なお部屋と絶景だったからｗｗ。

 

でも、瀬戸内海の

新鮮な海の幸てんこ盛りのお料理も

めっちゃ美味しくて素敵だったぁ～

 

 

まずは、食前酒の

マンゴーの果実酒で

乾杯

 

これ、美味

 

 

 

そしてお料理は

一品ずつ運んでくださる。

最初のセッティングはこれ。

 

 

 

 

栄螺（さざえ）、鯛、海老、烏賊

ホタテ、鱸の昆布〆、勘八

 

どれも新鮮でプリップリ！

甘みがあって美味しいのだけど

特に烏賊の細工に感動～

 

 

 

ちゃんとお献立表ありますｗｗ。

 

 

 

 

先付は、

烏賊と榎と縁側の三升漬け和え

 

お皿も美しい

 

 

 

瀬戸内檸檬チューハイ

いただきました。

 

甘くておじゃる☆好みｗｗ。

 

 

 

旦那はいつも通り

なにか日本酒飲んでたが

なんだったか忘れたｗｗ。

 

広島の地酒もこんなにあったよ。

この中のどれかだったかな？？

 

 

そして、焼き物は！

 

 

出たぁ～

鮑の踊り焼

 

 

 

 

柔らかくてめっちゃ美味！！

 

お刺し身にすると

あんなコリッコリに硬いのに

なぜ踊り焼にすると

こんなに柔らかくなるのかしら？(笑)

 

 

 

桜海老の茶碗蒸し

 

 

 

 

ローストビーフ

もうちょっと食べたい～♪

と思うこのくらいの量が丁度いいｗｗ。

 

 

 

 

揚げ物は

海老のカダイフと胡麻豆腐。

 

カダイフってこの細い糸みたいな

衣（麺）の事だって。

サックサク

 

でも、そろそろお腹が限界にｗｗ。

 

 

 

ご飯は、目の前で炊く

ひじきの釜飯。

 

 

 

 

若筍椀と香の物とともに。

 

 

 

残りは、おむすびにしてくださった！！

お夜食にいただいたけど

冷めてもとても美味しかった。

 

 

 

 

デザートは

桜花ゼリーのブラマンジェ。

 

最後まで、美味しくいただきました。

 

このあとは、

明日のルートの予習と。

またフェリーに乗るのでね。

乗り遅れると、

1時間無駄になるｗｗ。

 

まだ大浴場も行ってないから。

まだまだ寝られないぞ～(笑)。