群馬の人間は、伊香保温泉で泊まりで宴会して
翌朝そのまま仕事行くなんて普通だよねぇ～♪（爆）
まぁ、宴会ならともかく、夫婦で温泉行って
帰って昼から会社行くなんて奥さんは
そうはいないかもしれないが・・^_^;。
なんでそんな事になったかは、ご想像にお任せします（爆）。
だからと言って、じゃ前日は早めに家を出て周辺観光～♪
なんて気もさらさらなく、今回はただ宿泊だけが目的(笑)。
いつもの日帰りの時と同様に、お昼ちょい前に家を出て
ご飯くらい食べてから行こうか、と、久しぶりに「水沢」へ。
水沢観音の門前に建ち並ぶうどん屋さん街「水沢うどん」は
讃岐、稲庭とならんで、日本三大うどんの一つに挙げられる。
おじゃる☆家の水沢うどんと言えば
「大沢悠里の悠々ワイド～～♪」でもCMが流れる
「大澤屋」 が定番なのだが
いつも同じでもつまらないからと、
初めて一番手前に建つ「田丸屋」さんに寄ってみたのだ。
水沢うどん 元祖 田丸屋 
HP
住所： 群馬県渋川市伊香保町水沢206-1
TEL： 0279-72-3019
営業時間 09:00～16:00 （売り切れ仕舞い）
定休日 年中無休
あ、まるで冬の湯殿内部の様に曇った画像になっているが
これはなぜかこの日に限ってぇーーー!!ヽ(`Д´)ﾉ
・・のモクモク霧のせいなのでお気になさらずｗｗ。
ひと口に「うどん屋さん街」といっても、
そん所そこらのうどん屋さんとは訳が違う！！
街道沿いに立ち並ぶ十軒ほどのうどん屋さん、
それぞれが「うどん屋さん」の想像の域を越えた
あまりに立派な店構えなのだが
なかでもこの「田丸屋」さんは別格だ(笑)。
なんせ、創業は天正10年、正真正銘、水沢うどんの元祖！！
天正十年と言えば、今から430年の昔、
あの本能寺の変が起こった年じゃあないの！ヽ(`Д´)ﾉ
知らなかった・・・。
大沢悠里に騙されていたのか・・（爆）。
外観もすごいがないが、内部もすごかった！！
まずは松や椿、梅・桜？
麗しき日本画風の下駄箱に度肝を抜かれ（爆）
さらに、その先畳敷きロビーでは、豪華な桜が出迎えてくれる。
生花である！！∑ヾ(￣0￣;ﾉ
待合用の木製ベンチも置かれている。
座席は300有るとの事だが、それでも休日は待つんだろうなぁ～^_^;。
係のお姉さんに案内されて客席へ。
床はフローリングだが、通路はこちらも畳敷き。
すごい・・・。
和モダンの高い天井に太い柱、黒で統一されたテーブルセット。
平日の午後2時過ぎという恵まれた時間帯であったために
ゲットできた有難き画像ｗｗ。
それでも7～8組のお客さんがいた。
桐生の小さなうどん屋さんなら満席の人数だ（爆）。
さて肝心のメニューである。
盛りうどん800円から、単品もいろいろあるが、
天ぷらや小鉢の付いたこのセットがお得感高し♪
寒い日には温かいうどんが恋しくなるとはいえ
水沢うどんに限っては、どうしても冷たい盛りで
喉ごしとコシを味わいたいｗｗ。
ということで、
ほてい様福膳 （冷） 醤油つゆ 1500円
海苔をのせると100円増し。
ちょっと細めで
艶々と輝くような美しいうどんが食欲をそそる♪
つゆには刻み葱と山葵を入れて・・・。
2～3本を汁に浸けて、スルスルとすする。
お～～～～～！！
瑞々しく強い弾力とコシ！！
これぞまさに、日本三大うどんの実力(笑)。
ヤバイ美味さだ・・^_^;。
最近は、桐生ひもかわにはまり、
水沢うどんの存在を忘れかけていたが(笑)
さすがにこのコシは、ひもかわでもかなわないｗｗ。
いや、ひもかわにも独特のモチモチ感とか
それぞれに良さがあるのだがねｗｗ。
水沢うどんに桐生ひもかわ♪
うどん好きとしては、群馬に生まれた幸せを実感する（爆）。 ←大袈裟ｗｗ
もちろん、うどんだけでなく汁も美味い！！
利尻昆布と木枯れ節から出汁ををとり、
化学調味料は一切使わないというこだわりの醤油つゆは
すっきりと甘さを抑え、コクと旨味が凝縮されている。
小鉢は、コンニャクと椎茸の煮もの、それから蕗。
どちらも良い味付けで、そのまま食べても良し
うどんのこにしても良し！！
そして、天ぷらも凄かった！！
さくらえびと長芋のかき揚げ＆舞茸。
どちらも程よい上品な大きさで、
もちろん舞茸も美味しいのだが
特筆すべきはかき揚げだ♪
もうメッチャ、サクサク～～～♪
さくらえびの香りが口中に広がり、幸せぇーー！！
これまでの半世紀に渡る(笑)長い人生の中で
一番美味しいかき揚げかも～ヽ(^。^)ノ。
ちなみに旦那は、
大盛りうどん（1000円）+舞茸天ぷら（500円）。
舞茸天ぷらは2個ついてた。
歴史、建物、お料理。
全てにおいて感動ものの「田丸屋」さん♪
翌日、お宿をチェックアウトの後、
二日続けてここでお昼でも良いなぁ～～！！ヽ(^。^)ノ
って、それくらいに思えたけど、
朝ご飯食べ過ぎでお腹いっぱい、無理ｗｗ。
お昼はコンビニで買ったサンドイッチを
会社で1時ごろ食べたとさ(笑)。
創業天正十年「田丸屋」さん、絶対にお勧めです！！
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