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まあさっちんのブログ
ご訪問頂き感謝です
キモ料理やプロフィールは
からどうぢょっ
ドヤ顔でこれから
提供するお肉を
見せてくれた大将
そんな素敵な大将
がいらっしゃるお店は
こちらデスw
まずはお野菜と
ともにこちらを
焼き鳥の１本目は
抱き身
皮はカリカリ
中はジュワッとね
砂肝は皮を
丁寧に取り除いて
あって食感がほかの
お店と明らかに違った
レバーパテ
つくね
茶碗蒸し
セセリ
野菜まき
うずらちゃん
ねぎま
じっくりと火入れ
した玉ねぎ
そしてピンがぶれ
ぶれなのが非常に
残念なんだけど
これが初めてのTKG
卵白が食べられない
私としては「あの〜
卵かけご飯の白身抜き
とかできたりします？」って
聞いちゃったんだけど
「うちのは大丈夫です」って
言われて待ってて
出てきたのがこれ！
焼き鳥屋さんで
提灯っていう名前で
出てくる生まれる前の
卵ちゃんやんけ〜
それを醤油漬けにして
しっかりと味付けして
あるやつと焼きおにぎり。
丁寧な仕事すぎる
めちゃ美味しかった。
友達はラーメン
食べてたw
わたしの〆はそぼろご飯
これまた超美味〜
デザートはカタラーナ
（凍らせたクレーム
ブリュレみたいなん）
お店の方の接客も
絶妙な塩梅で
楽しかった＆美味しい
ひとときでした〜
そしてデザートを
食べられない私を
不憫がって大将が
なぜか餅を焼いてくれ
ましたとさ
ご馳走サマンサ〜！
げふ〜っ
焼き鳥臭
サプライズパーティーに
ピッタリの料理本
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