皆さん、こんにちは~^^
昨日の2個目の記事にはたくさんのアクセス&コメントありがとうございました!^^
どのコメントもしっかり読ませていただいています!^^
お返事またまた遅くなるかもですが、気長にお待ちください(^_^;
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では、昨日の晩ごはんです^^
【火曜日の晩ごはん】
昨日のメインはミートボールのトマト煮でーす♪^^
こちら、先日のMizukiさんのレシピを参考にさせていただきました~
タイトルのとおり、フライパン一つでメインができてしまい、材料費はミンチなのでお安く(笑)、しかも豪華に見えるのでオススメです!
ミートボールを丸めるのがちょっと手間ですが(←それぐらいやれよw)でも、揚げなくていいのでそこら辺は楽ですよね
Mizukiさんのレシピではマッシュルームでしたが、我が家は安いしめじを使いましたよ~(笑)
トマト缶とケチャップで味付け~♪
フタをしないで水分飛ばすように煮るといい感じに仕上がります
これ、残ったら翌日はパスタにするとおいしいヤツやーん
パスタにするときはこのままミートボールゴロゴロもおいしいですけど、
数が少なかったりしたら(←残り物だからそんなに数ない可能性大(笑)ミートボールはフォークでつぶして、パスタを混ぜて「ボロネーゼ」みたいにするのもオススメです
金曜日の晩ごはんに多めにつくって、土曜日のランチはボロネーゼというのもアリですね
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしてから、ピザ用チーズをこんもり乗せてオーブントースターで焼きます~
マイタケも一緒に焼きました^^
あ、ここで、ピザ用チーズはこんもり乗せてくださいね。
パラパラ~って置くと、焼いたときにチーズが流れちゃって下の厚揚げが透けて見えると、出来上がりが残念な感じになっちゃうので~(笑)
チーズがドーン!のほうがおいしそうに見えるでしょ?^^
安い食材ほど見た目重視です!(・`ω´・)キリッ(笑)
以上、昨日の晩ごはんでしたー!^^
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春休みに香港ディズニーに行っていた次女ですが・・・
今ごろお土産をもらいました
ちなみに帰ってきたのは4月1日ですが何か?
スーツケースいつまでそのままにしとんじゃ!
と私に一喝されたのは言うまでもありません
香港で紅茶を頼むと、どこへ行ってもすっごい甘いミルクティーが出てくると言っていたので、お土産のコレもどうやらミルクティーみたい
今日のティータイムに早速いただきました!^^ そして改めて箱の正面のイラストを見たら・・・
ミルクティーにしちゃ~なんか色が濃いけど・・・・
これが香港Style?
しかも、香りがやたら香ばしいんだけど・・・・
でも、きっとこれが香港式紅茶ってヤツよね!
と無理やり思って一口飲んだら、なんか苦ーい?!
っていうか、コレ、紅茶なの?!
これがミルクティーかと言われると

なんですよね
で、何回も飲んでいるうちに、この苦み・・・・・
ほのかにコーヒーの味がするー!
っていう結論にたどり着きまして、箱の側面の中国語をよーく見ましたらね・・・・
「珈琲」ですよねこの漢字!(笑)
これは間違いなくコーヒー豆の絵!(*゚∀゚)=3
ってことで、これはミルクティーとカフェオレが一緒にやったヤツってことでしょうか?∵ゞ(≧ε≦● )プッ
これ、決してまずくはないです。
まずくはないですが・・・・・
できれば別々に飲みたい~(´ε`;)
と思った香港式紅茶でした!
まだたんまりあるよ~~(笑)
ちなみに、私へのお土産はツバメの巣のフェイスパックでした。
この「面膜組合」が気になる~(笑)
という、次女の香港土産でした!
では、また~(^_^)/~~















