今日は曇り空、気温があまり上がりそうにないですね。

 

 

くもり

 

 

昨日は、自家消費用に栽培しているコマツナの間引き収獲をしました。

 

↓4/29播種。5週間以上たっているのですが、まだ小さいですね。(奥の方、防虫ネットの掛かっている部分は、今週末から収穫予定の蕪です)

1株2本で育てているので、そのうちの1本を間引き収穫しました。

出荷用なら小さい方を間引き収穫するのですが、自家消費なので大きい方を収穫。

 

大きい方でも、このサイズ

10~15cm。この時期にしては、虫が少なくて綺麗です。

(春・秋のコマツナは、防虫ネットをしていても、虫で穴だらけになることが多い)

 

全部まとめて夕食の食材。小さいけれど、葉も茎もしっかり硬め。

 

スーパーなどで売っているコマツナは、肥料も灌水もたっぷりで、30~40cmの大きなものでも軟らかいですが。

 

私の作るコマツナは無肥料・無灌水なので生育が遅くて。

30~40cmで収穫したら、繊維が硬くて噛み切れません。

20cmをメドに、全部収穫する予定です。

(そろそろ次の種まきをしないと、しばらく葉物野菜が食べられなくなるなぁ)

 

 

🦋

 

 

庭の栗、開花が始まりました。

まだ雌花は咲いていません。雄花だけ。

 

虫がたくさん来ています。

私の常用レンズは、望遠ではなく広角なので。

約20cmまで近づいて撮影しているのですが、逃げません。

よほど、蜜が美味しいんでしょう。

 

小さな甲虫や、ハチ、ハエ、カメムシも。

 

栗の花は、花びらが無くて地味ですね。

元々、クリやドングリなどのブナ科は、風媒花だったそうです。だから、イネ科などと同様、虫を集める必要がないので花びらが無く地味な色なんですね。

でも、進化の途中から方向転換、風媒花から虫媒花に変わった。花びらの色の代わりに、あの独特の強いニオイで虫を集めるそうです。