皆さん、今日も変則的なアップなのでワホよ。今朝の安曇野は夕方記事でね。
その前に最近食べたうんまいもの今年のファイナルでワホよ。
まずは会社のささやかな忘年会。前にも友人たちと行った「トットリアミノリ」へ。
コース料理です。まずは前菜から。生ハムや松本一本ネギのポワレ、株の煮込み
生クリームが入ったブリーチーズ、キッシュ、オリーブ。美味～～
パスタは２種。手打ちパスタは菜の花とカラスミ。
ラビオリは、なんと黒トリュフ乗せ～～風味のよいこと！美味い！
でも、量が足りない！（笑）（笑）
メインディッシュは牛頬肉のワイン煮込み
これまたとろけるようなお肉の柔らかさ。久々こんな柔らかいお肉を食べたのだ（笑）
え？そうです、普段はやっすいお肉、スーパーの特売だからね～
デザートは３種類。ブルーベリーかな？のシャーベット。ガトーショコラ。
一番上の器は洋ナシのクリームブリュレです。これも美味しかった～
味は最高に美味しかったのですが、全体的に量が少し少なかったかも（笑）
敢えて言えば、パスタはもう少し量が欲しかったな～
でも、ワインと相性の良い料理ばかりでした。あ、でもこの日はノンアルでしたがね（笑）
続いて、これは新しいお店へ親友とちょい飲みに。
わんこの写真がいっぱい飾ってありますよ。
なんと、ここは松本駅を北側へ登って行ったところにあるお店。
「M.T.B Dining」と言います。新しいお店。しかもなんと。。。ドッグカフェなのだ！
もちろんわんこＯＫですが、夜は美味しくお酒が飲めるお店として営業しています。
平日、早々と仕事をあがって５時からお邪魔しました。
もちろん、わんこを連れてきている人もいましたよ。
これは、なんとお通しなのです（笑）凄いでしょう。
ブリ大根なのだ。洋食屋さんなのに（笑）でもビールにはぴったりでしたよ。
カプレーゼ。トマトとモッツァレラチーズをサンドしたサラダ。
トマトがよく冷えていて、美味しかったです。この二つだけでもうジョッキ２杯終わり（笑）
それから次々とおつまみばかり（笑）ソーセージ盛り合わせにローストビーフ。
生ハムと巨峰のドライレーズン。肉ばっかりだな（笑）
続いてはダブルチーズのグラタン風のもの。バケットにとっていただきます。
チーズの配合が絶妙で、ワインも少し入っているのかな？すっごく美味しいです。
そして、これはヒレステーキ。
また肉だ（笑）でも、和風の味付けで、あっさりしているのでこれまたビールが進む～
まだ食べましたよ（笑）これはカマンベールチーズのアヒージョ。
丸ごとカマンベールチーズをぶっこむところが凄いね！
美味しかったですが、アヒージョですからもうニンニクの香りで口の中はいっぱい（笑）
次の日、ちいとばかし困りましたが（笑）
１０時には閉店してしまうので、一次会には最適かも。
とにかくどれを食べても美味しかった～これは常連になりそうですね。
昼間もＣｏｏ連れて来てみたいな。。
－ わあ、じゃあボクも一緒にお母さんと飲みに行けるのでワホな －
いや、Ｃｏｏと行く時は飲みませんよ（笑）車で行かないといけないからね（笑）
でも、一緒に行きたいね！来年はお店に行こうね。
どなたかご一緒しませんか？信州に来るオトモダチ、一緒に行きましょう！
ご連絡お待ちしておりますぞ（笑）殺到したら順番待ちでよろしく～なんてな（笑）
と言うことで、今年のうんまいものは今年のうちに。。と言うことで
こちらは今年のファイナル昼記事としました～
夕方記事はいよいよ大晦日の今朝の安曇野です。
ありがとワホよ 
いつも応援、ホントにありがとう
病気や介護で頑張っているワンコやニャンコ、飼い主さんブロ友さん
そして日本各地の被災地で踏ん張る皆さんと応援の皆さん
いつも優しく背中を押してくれる皆さんに
安曇野から特大の感謝の大玉を送ります。
今日も皆さんと大切な家族が穏やかで良い一日を過ごせますように。