Lotus Salon神奈川県小田原市

ご訪問頂き

ありがとうございます。

ロースイーツパティシエ

米粉ナチュラルおやつアドバイザー

のn.a.o.k.oです

メニュー

４品作っていただきます。

ヘルシーで体思いのメニューで疲れた体を癒してみませんか？

少人数のレッスンなのであせらずにゆっくりと作って頂けますよ。

米粉のケークサレ

ケークサレとはフランス発祥のおかず系ケーキです。野菜もたっぷりランチにぴったりの一品です。米粉と大豆粉を使用していきます。大豆粉は食物繊維が豊富で体外に老廃物を出してくれることから便秘の方にもおすすめの食材です。美味しく食べて、溜まった物を排出しましょう。

具材を変えればいろんな味も楽しめます。

塩麹の手作りソーセージ

ソーセージがご家庭で簡単に作ることができます。我が家の子供達も大好きです。無添加なので安心して食べられて、今回は塩麹を使っていきます。塩麹をスーパーで買ってみたものの使いこなせないまま冷蔵庫の中に放置したまま、、、

今回は使いこなしてしまうレシピに挑戦！

塩麹は腸内を整えてくれる働きがあり、冷たい物ばかり食べて疲れた腸を癒してくれるはずです。腸内を整えれば、免疫もアップ。

秋キャンプにもおすすめです。

みたらし団子

デザートにはみたらし団子を作ります。9月はお月見のシーズン。こちらのレシピをマスターしてご家庭でお子様と作っても楽しいはずです。みたらしは意外と簡単に作れます。

もち麦とさつまいもの豆乳スープ

最近我が家でハマっているもち麦を使用したスープ。普段はお米と一緒に炊いて、食べていますが、今回はスープに。食感が楽しめとても食べやすいです。秋の食材さつまいもと一緒に優しいスープを作りましょう。

もち麦は食物繊維も豊富で腸活にぴったりです。不足しがちなビタミン、ミネラルは摂取でき疲れた体にもおすすめです。

今回のレッスンはスイーツだけでなく普段の料理レシピの幅を広げてくれるはずです。

一緒に美味しく体思いのランチを楽しみませんか？

レッスンご希望日をお問合せ下さい。

平日、土日対応可能です。託児はござませんが、お子様連れも可能です。