マクロビスタイリストの高橋直弓です
早速Amazonにレビューを投稿してくださったヤミー☆さま、ありがとうございます!
このブログをご覧になってるかどうかわかりませんがこの場をお借りしてお礼申し上げます
みなさまの美味しかったよ!のお声が私の原動力にもなっています
レシピ本を見て作っていただけたら、ぜひレビューに投稿してくたさいね
私がとっても喜びます
実は今回本を出版する前からクックパッドさんでレシピをコツコツ投稿していました
クックパッドさんは無料サイトですので投稿したところでお金になるわけではありませんし、特に集客につながるわけでもありません
でもね、楽しかったのです
つくれぽが届くと
「あーーこんなに沢山あるレシピの中から選んで作ってくださる方がいるんだ~~」
「私のレシピが美味しいって言ってくださる方がいるんだ~~」
以前の私ならまずありえなかったですね(笑)
タダでレシピを公開するなんて!
工夫して作ったものを簡単に人に教えるなんて!!
実はこれにはちょっとしたトラウマがありまして
スクール講師時代、私のレシピが簡単で美味しいからと他の授業で知らない間に勝手に使われたり、イベントに使われたりと、とても不愉快な思いをたくさんしたのです
レシピは料理人の宝
勝手に使うなんて許せない!!
私はすっかり頑なになり、もう絶対に勝手にレシピを使わせないぞ!と心に誓ったのでした
もちろん今でも勝手に使われるのは良い気持ちではないですけどね
でも、私のレシピを喜んでくださる方がいる
どこかでお役に立っている
そんな事がわかってくると公開してもいいかなー
損してもいいかー
と、心屋で学んだ
それはないわ
をやってみてもいいか、という気持ちになりました
で、それを実行に移したのがクックパッドなのです
そして今回出版させていただいた本
こちらも私としてはかなりの大盤振る舞いでした
カスタードプリン
カフェで大人気だった豆腐チーズケーキやガトーショコラ、マフィンにプリンにカスタードクリーム
特にプリンやカスタードクリームは既存のマクロビオティックスィーツにはない工夫と美味しさが詰まっている自信作中の自信作なのです
これを本として公にする
しかも1冊たったの1080円で!(笑)
ありえない~~
これ、私にとってはかなりのバンジーなのですよ
損したくない!
私の宝をこんなに安く出すなんて!!
また真似されて損しちゃう!!!
今までの私ならこれらは秘密にして他のレシピだけにしていたかもしれません
レシピの分量をこっそり変えてオリジナルは内緒にしていたかもしれません(笑)
でもね、それはやりたくなかった
そんなことしたら、きっと自分が嫌いになる
自信作だからこそ、他にはないレシピだからこそ全て出したい
そちらの気持ちが勝ちました
ですので今回、全てのレシピは私がいつも作っているそのまんま
何のアレンジも変更も加えておりません
(初めての方にも作りやすくした部分はいくつかありますが、お味は殆ど変わりません)
損してもいいや~
どうせまたどんどんアイディア降ってくるし!
真似したりパクる人が居てもいいや~
どうせ私にしか作れない味だし!!
真似ばかりする人
パクるばかりの人
は、そこまでの人
人から奪うことしかしなければいつか奪われる
出して出して出し尽くせばどんどん入ってくるしかない
なにより宝を出したところで私自身は減らない
(もちろん、この本の内容をパクられたらそれは著作権侵害になるので別の話で、パクってくださいということではありません)
これは大師匠がいつもやっていること
ブログでもFBでもこれでもかと言わんばかりに情報垂れ流してる(笑)
それでも無くなるどころか逆に豊かに溢れ出て止まらない
私も真似しよ~~
出して出して出し尽くそう♪
どうせ無くならないし♪♪
どうせ出せば出すほど入ってくるし♪♪♪
で、実際やってみたら気持ちいい!
勇気を出してみたらちっとも損した気持ちにならない
今までどれだけ損したくなかったんだろう
損したら自分の価値が減るような気がしてたのかもしれないですね
私のレシピを勝手に使われることで
自分がないがしろにされた
大事にしてもらえない
私は価値がない
を体験していただけなのかもしれません
私の中にあるものしか外に現れてこないわけで
やはり全ては自分の自作自演ですね(ゝω・)テヘペロ
これからも真似されるかもしれないけど、そんなのどうでもいいくらい楽しくて嬉しい
というわけでこれからもクックパッドやレシピ本でどんどん私ならではのアイディアを出して行きますよ!
みんな、受け取ってね~~
そしてクックパッドのつくれぽもAmazonのレビューもどんどんお待ちしていますよ♪
出版記念パーティー開催します
開催日 2015年12月8日(火)
時間 19時~21時
詳細&お申し込みはこちら
当日は会場で本の販売もいたします
実際に作ってみての疑問&質問にもお答え&ワンポイントアドバイスもさせていただいちゃいます
これも大盤振る舞い(笑)
レシピって実際作ってみるといろんな疑問が出てくるんですよね
なかなか作った本人に聞けるチャンスはありません
ですのでどうぞこの機会をお見逃しなく!
ぜひ、お気軽にいらしてくださいね
お申し込み、お待ちしております


