そこでこちらも初のサンダーバードに乗り換え福井を目指します

この日の目的は永平寺参拝

…とその前に腹ペコの私は腹ごしらえを

永平寺に行く途中の道沿いにある幸家さん

おろし蕎麦セット

かつお節抜きでオーダーしました

こちらは精進出しで少し甘めでしたが、さっぱりとしていてペロリと完食です

ごま豆腐、冷奴、おからが付いていました

そしてデザートの抹茶豆腐と豆乳チョコレート
最後に甘いものがあると嬉しいですね

そして本来の目的、永平寺へ
こちらでご祈祷を受けてきました

誰でも自由に撞ける鐘

ひと撞きするたびに身が引き締まる思いがしました

ゆったりとした時間を過ごし、再び来た道をバスで福井へ戻ります

夕飯はこちら遊歩庵さん
ずっと食べたかった念願の越前おろし蕎麦

しかも十割の手打ちとのことでとても楽しみにしていました

こちらもかつお節抜きにしていただきました

 

食べてみるととてもコシがあり、大根おろしのお汁の程よい辛さが絶妙！

実は数日前から胃の具合がイマイチだったのですが、これを食べている最中からみるみる胃がすっきりしていくのを感じました

食べ終わる頃には胃の不調はどこへやら

大盛りにすればよかった～～と後悔しました（笑）

すっかり元気になった私は調子に乗ってこちらを
なんと、精進アイスなるものが福井駅のスーパーに！もちろん、動物性不使用のベジアイスです

まさか、街中のスーパーにこんな素晴らしいアイスがあるなんて！

嬉しくてつい3個も買っちゃいました
もちろん、完食しましたよー

マクロビオティックは少食が基本

ですが、旅先ではそんなことは忘れましょう

たくさん歩いて、美味しいものを食べるのが旅の醍醐味

体調を崩さない程度にうんと楽しまなきゃもったいない（笑）

もちろんお酒も忘れずに

発泡性の日本酒には珍しい辛口で美味しかった～

旅先で美味しいお酒にお蕎麦にアイス、大好きな物を好きな時に食べたり飲んだり出来る幸せ

ホテルの温泉にゆっくり浸かり、翌日に備えて早めの就寝です