先日は大根デトックスをご紹介しました

大根は特にお魚のデトックスに最適なので、お魚をよく食べる日本人に合っている食材なんですね

最近ではお肉を食べる方も多いので、そんな方にはぜひじゃがいもを食べて欲しいなと思います

大根よりお肉を分解する力が強いじゃがいもは

ステーキにマッシュポテト

ハンバーガーにフライドポテト

肉じゃが

など、サイドメニューやお肉料理の組み合わせとしてもよく使われていますよね

あれは美味しいだけではなくとても理にかなった食べ方

じゃがいもを一緒に摂ることでお肉の消化や分解を助けるのです

ただ、フライドポテトなどは油で揚げてあるのでカロリーも高め、酸化もしやすいので食べ過ぎには要注意

本当は蒸したり煮たじゃがいもがベストなのですがたまにはフライドポテトも食べたい～

そんな方にオススメなのがこちら

ノンフライドポテト

油で揚げずにオーブンで焼いてあります

油もほんの少ししか使わないので安心ですね

油の後処理が不要なのも嬉しいところ

お子さんのおやつやビールのおつまみにもピッタリですよ

蒸したじゃがいもの残りでも同様に作れます

レシピはこちら

ぜひお試しくださいね