大根でデトックス | 高橋直弓 の ♡かんたんマクロ美Style♡

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マクロビスタイリスト高橋 直弓 の自由で軽やかなマクロビオティック♪
食べ物のこと、カラダのこと、心のことをつづる私ブログ。

最近は外食が多くなり、必然的に今まではあまり食べなかったものも食べるようになりました



特に体調に変化はないのですが、やはりたまにデトックスしたくなるんですよね



そんな時、たまたま見て面白そう!と思ったのが大根の煮汁と煮た大根を摂るというもの



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大根を皮ごと輪切りにし、昆布を敷いた鍋でたっぷりの水と共に柔らかく煮て
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大根が柔らかくなったら梅干しを入れて崩し、まずは煮汁を飲めるだけ飲む



飲んだら次は大根を食べられるだけ食べる



大きな大根を一本使いましたがペロリと完食



煮汁も丼4杯分を飲み干しました



果たして…



トイレに行きっぱなし(笑)



とにかくお小水がよく出る!!



そして大きな便りも♪



もともとこれは断食後に宿便を取るのが目的のようなので、出来ればプチ断食後やお腹が空っぽの時にやるのが効果的



大根は生でも加熱しても利尿効果が大きく、いくら食べても当たらない(お腹を壊さない)ところから、下手な役者さんを大根役者(当たらない役者)と言うようになったそうな



それほど大根はというのは消化が良く、他の食べ物の消化も助けるんですね



生の大根おろしは揚げ物や焼き魚に欠かせないし



切り干し大根は生の陰性さが飛んでより身体を冷やさずに解毒作用はそのまま



大根は現代人にとってなくてはならないお野菜なんですよね



そんな大根の力を借りるデトックス



とにかくトイレが近くなるのでこれは休日にやるのがいいですね~



花粉症の方にもいいと思いますよ



興味のある方はぜひやってみてくださいね