完熟梅の紅茶煮
月曜日は完熟梅を
きび砂糖で煮て、
紅茶で風味づけしました。
梅900g
砂糖750g
ティーパック10個
砂糖と梅、水1リットルを入れ
ふつふつしてきたら、
アクを取りながら弱火で8分
その後ティーパックを入れ更に2分
作って3日後から食べれるのですが
昨日から食べ始めてて、
やっぱり美味しい![]()
ホタルイカすがたづくり
食べ忘れてる、これら(笑)
すがたづくりは
醤油漬け
お酒のアテにピッタリ♡
昨日のお酒はウイスキーハイボールと
日本酒をいただきました。
飲んだハイボールは、
三郎丸蒸留所のこちらと
昨日のお酒は右の、
一乃谷
辛口でキリッとして美味しい
山廃仕込みの生原酒は珍しいらしく、
店主おすすめでした。
ネジネジマカロニ
海老マヨ
これじゃ足りずに、
後から冷凍パスタもチンしました(笑)
小さい娘が旅行中なので
おつまみ中心で手抜きです(笑)
夏仕様
モコモコカーペットと
ホットカーペットを剥いで
リビング、夏仕様。
ぶら下がってる草は
またたび(笑)
今日やっと
寝具の毛布を片付けるために
洗濯してます。
梅雨になる前に洗いたい![]()
なかなか梅雨にならず、
毎日暑い石川県です。
今日も一日頑張りましょう🍀






