梅酒仕込みDAY
今日は仕事から帰ると
れもん🐈がソファでねてました。
可愛い
で、
今年は
博多の華(麦焼酎)25%
KAORU(米焼酎)25%
を使って、
梅酒を作りました。
以前作った梅酒のラベルを見ると
3週間も早いです。
毎年、梅は義母から頂くのですが
今年は義姉が梅を収穫するのを
手伝ってくれたそうです。
梅1.8キロを今日は使います。
奥に豆絞り模様の布巾を敷いてある梅は
追熟させて、煮ようと思ってます。
まず、洗って、拭いて
ガクを取る
これが昨日の夜
今日仕事から帰ってから
梅酒を作りました。
博多の華 900ml✖️2本
KAORU 900ml✖️1本
合計3本の梅酒を仕込みました。
今年は
◯焼酎900mlに対して、
◯梅600g
◯きび砂糖350g
の割合で作りました。
例年より梅酒多め。
何故なら、
瓶が足りなかったから
（笑）
実はまだ、
在庫が2本あります（笑）
色の濃いの右側(2024年製)が、
きび砂糖で仕込んだもの。
右から2番目の色の薄い方(2023年製)は
氷砂糖で仕込んでます。
ジャンプーとコンディショナー
最近使っていたシャンプーが合わなくて
髪がチリチリ広がったり
ちゃんと洗えてない感じがしたり、
髪が長いのに
傷んでるからか？
髪のコンディションが悪くて
しょんぼりしてました。
昨日楽天で注文していた
シャンプーが届いたのですが、
使ってみるととても良いです。
このシャンプーは
夕方になっても絡まる事もなく
調子良きです(当社比)
瓶が足りないので
梅酒を一つにまとめて、
漬け込んである梅を
3粒ほど摘み食いしたら
なんか、酔っ払ってしまいました
ピペリカムが可愛く咲いてて
嬉しいです♡
だいぶ髪が伸びた
hanaでした。