よく行くスーパーに
野菜摂取充足度を測る
「ベジチェック」が設置されました。
栄養学の先生も見つけたら是非やってみてと
おっしゃってたカゴメさんの装置です。
どれどれと30秒手をかざすと
11.1✨
なんかとってもいい値がでたようです。
「ベジチェック」の目標値は7.0〜8.0。
これは厚生労働省の1日の野菜摂取目標
350g に相当するそうです。
カゴメさん調べで平均は5.6。
測った時は3週間くらい、
外出していることが多く外食が続きましたので
いつもより野菜を摂っていないなあと
思いながらの計測でしたが
よい結果が出てよかったです。
「ベジチェック」は
皮膚のカロテノイド量を測定しています。
野菜(特に緑黄色野菜)を食べると
野菜に含まれるカロテノイドが体に吸収され、
カロテノイドは皮膚まで届くので、
皮膚に蓄積します。
その量を測定すれば
野菜をちゃんと摂取できているか
わかるそうです。
もし数値が低ければ
野菜を食べようと思うきっかけにも
なりますし、
数値が高くて結果がよくても
これからもちゃんと野菜食べようという
意識づけにもなります。
無料ですので
もし見つけたらやってみてください。
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