nanaのシフクノゴハンへようこそ!
脱サラ会計士nanaの、食いしんぼうブログです。
優しの夫、小6息子、小3娘、チワワ風ポメラニアンと暮らしています。
・シフクノゴハンと簡単レシピ
・息子の中学受験伴走
・家族と子育て、お金のこと
など、日々の暮らしを等身大で綴ります。
いつもいいねやコメントをくださって、
本当にありがとうございます。
とても嬉しく、励みになっています。
昨日の記事は、もっちゅりんはじめまして。
鯖の竜田揚げは、
醤油、ごま油、酒、しょうがで適当に味付け。
塩焼きだとあまり食べてくれなくても、唐揚げにすればパクパク食べます![]()
昨夜なかなか眠れなくて、
そんなこと珍しいので、どうしちゃったんやろうと思ったら
もっちゅりん食べながらアイスコーヒー飲んだからでした。
カフェイン効きやすい体質![]()
こんにちは。nanaです。
近ごろトッポキにはまってます。
甘辛いタレがからんだ餅が、たまらなくって。
さすが韓国のソウルフード。
ユミの細胞たちの腹ペコ細胞の頭から生えてるだけのことあります。
トッポキは日本の餅みたいにレンチンの温めくらいじゃ溶けたりしなくって、
たっぷり作って余ったら、冷蔵庫に保存しておいて、
レンチンすればまたおいしく食べられるのもいい。
こどもが寝た後でビールを開けまして
冷蔵庫にあった残りものトッポキにチーズかけて焼いた『深夜の背徳めし』がおいしすぎたので、
今日はひとりランチに作ってみました
最初からチーズ入りで。
カロリー増し増しの背徳めし。
お昼に食べるにはチーズなしの方がよかったな、っていうところではある。
チーズをいれると辛さがマイルドになるので、辛いのが苦手な人は食べやすいと思います。
毎回ちょいちょい具材やタレの調合を変えているんですが、
今日のは、
ユミの細胞たち2のユ・バビの軽食屋風に、ネギ入りにしてみました。
✏︎バビの軽食屋風トッポッキ(2〜3人前)
トッポッキ 250g
玉ねぎ 1/4個
長ネギ 1本
卵 2個
⭐︎コチュジャン 大さじ1
⭐︎しょうゆ 大さじ1
⭐︎ダシダ 小さじ1
⭐︎はちみつ 大さじ1
⭐︎水 300cc
① ゆで卵を好きな固さに茹でて、⭐︎をあわせてよく混ぜる。
② 玉ねぎは薄切り、長ネギは3センチくらいに切って、トッポッキといっしょにフライパンに入れる
③ 合わせたタレを加えて中火にかける。
④ 餅が底にべばりつかないように、混ぜながら煮込む。
だんだんやわらかくなってきます。
具材がやわらかくなり、タレが煮詰まってテリが出てきます。
このくらいトロっとしたら完成。
深夜にひとりで、ビール片手に韓ドラ見ながら食べてみてほしいYO

さ〜て 
ついに終盤に差し掛かり始める、楽天スーパーセール。
洗濯物に端を発した夫婦喧嘩を受けまして、洗濯関連用品を買いまくってます。 
苦手な家事ほど、いい道具で。
やってみることに。
ではスパセの記録いってみよー!
1店舗目:
最後の最安値に滑り込めた無添加餃子🥟
スパセ終了後は値上げということなので、まだ買ってない人は急げ急げ〜
水餃子にしてもおいしいよ。
2店舗目:
ほんまにするっと油汚れが落ちる、油汚れクロス
4度目のリピートは、グレーにしてみた。
まだクーポン出てるのでお買い得ですよー。
3店舗目:
いつもの小豆島の天然醸造しょうゆ
スパセ10%オフクーポンでお得に購入できました。
これは必需品。
4店舗目:
シンプルでハイパワーのサーキュレーター
コンパクトで見た目もかわいいのに、すごいパワフルな風でます。部屋全体の空気が動いて、ほんわか涼しい。 
ただ、最大出力にすると、まぁまぁうるさいですが、これほんま買ってよかったとこの夏何度も思うこと確定です 
5店舗目:
冷感アームカバー。
手首より向こう側があるの、持ってなかったから購入しました。
38%OFFクーポンで、千円ちょっとで買えてかなりお得感です。
さ。ここから苦手な洗濯のための怒涛の買い物が炸裂。
6店舗目:
姉が前々から良いといっていた、折りたたみ式のドアハンガーを買ってみました。
ドアにかけてもよし、壁にねじ止めしてもよしの2way仕様。
ぴっとかけられる場所があることが、
いろんなシーンでめちゃ便利だそうな。
届くのが楽しみ。
7店舗目:
大木製作所のタワー型室内物干し
10年以上使っていた大きくて移動が大変でダサくて壊れてて・・・な物干しを手放して、コンパクトで折りたためて意外と容量のあるものを新調しました。
使わんときはしまっておけるのが良い。
8店舗目:
同じく大木製作所のランドリーバスケット。
ずっとプラスチック製のをつかってて、劣化が早いのに、買い替えるのはもったいなくて、こわれたのを使っていました。
見た目も良くて、丈夫なステンレスのものを新調。
大木製作所のステンレスピンチハンガーを愛用しているので、かなり期待しています。
9店舗目:
北欧食器がどんどん値上がりしていくなかで、期間限定価格6,600円は、絶対に買いだと思う。
後半ブーストがかかったことで、
あっという間に9店舗いきました。
洗濯って毎日のことやのに、なんで毎日壊れたものを使ってたんやろう。
苦手だとそこにお金をかける発想にならないんだな〜
いい道具で気分よく、苦手な家事をこなせたら良いなと思います〜
ではこのへんで 
今日も最後まで読んでくださって、
ありがとうございました。
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