先日プラントベースの食事の勉強会に行きました。
10/4 (日曜)
11/7(土曜)
プラントベースとは→植物由来の食べ物を中心とする食事法のこと。
アトピーが酷かった6~7年前かな？
かなり厳格に食事制限していた時期がありました。
乳製品を一切やめ、玉子は白身のみ。
魚介は食べていましたが、お肉はチキンのむね肉だけにしていました。
グルテンフリーにしていたため、小麦もやめ、お砂糖、芋類、カフェインもやめました。
白米もやめて玄米に変え、そして身体にいいものとしてフラックスやヘンプオイルを飲み…という生活を続けた結果
ストレスで心身共におかしくなりました
体重は激減して体力は落ち、アトピーは一向に良くならなかったし、ほんと笑えない
ストイックにやりすぎる私に合わなかっただけで、それで良くなる方もいるかもしれません。
ですがあの経験をして以来、食事制限はやめてました。
今はコンビニ弁当も食べるし、ヨーグルトも食べるし、パンも食べる。
でも今お肌褒めてもらえるくらいツルツルで元気です
私の場合、アトピー改善には食事よりも考え方・気持ちの部分が大きく作用していると思います。
前置きが長くなりました
そんな経緯があって私は食事を変えることにはあまり前向きでは無かったですが、
今回縁あってプラントベースの勉強をし、実際にお料理をいただきました。
植物性ハンバーグ
全粒粉ベーグル
ビーガンチーズ
豆乳マヨネーズ
焼き野菜
豆乳パンナコッタ(写真なし)
これ全部動物性抜きで出来るんだと感動
いただいた翌日身体が軽い
と感じました。
と感じました。なんか気持ちも明るくて、サクサク動けます
これちょっとやってみたいという気持ちになり早速大豆ミートを購入しました。
まずは試してみて、またレポします
神戸にて
＊ヨガ＆指ヨガレッスン＊
開催中
10/4 (日曜)zoom指ヨガレッスン→
11/7(土曜)ランチ付指ヨガレッスン→
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