ウェイパー

昨日は、冷凍庫に眠っていた餃子のスープでした。


簡単過ぎて、申し訳なかったけど、美味しいの。


味つけは、ウェイパー。





わると、どこのスーパーにもある。




パッケージだけみると、怪しさ満載 W


ひと口で中国料理といっても、新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、麻婆豆腐に代表される酸味と辛みの強い四川料理、宮廷より発達した北京料理、他にも上海、湖南など非常にバラエティに富んでいます。しかし共通していることは、味の決め手はスープにあるということです。味覇（ウェイパァー）は風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です。

ウェイパーのホームページより。


超、北朝鮮っぽいけど、中国みたい。

とても美味しいので、何にいれても失敗しません！


鍋とか、汁が減った時に追加したりしまーす。