「焼いて蒸す簡単チャーシュー」にチャレンジ
玉葱をすりおろして肉に揉みこむのですが、イヤー玉葱が崩れてきちゃってすりおろすのがたいへんだった💦
出来上がってスライスするときに端っこを味見と言う名のつまみ食いw
タレをつけなくてもウマっ！
甘口のタレをつけたら息子くんもウマっ！
つけ合わせにレタスとパクチー(私だけ)
そして気がつく
チャーシューは中華(?)
ナムルは韓国
パクチーってタイとかの東南アジア系
ごちゃまぜだ－！
まいっか
ウマいから許してw
アトピー性皮膚炎と汗疱湿疹で苦しい日々ですが、また頑張ってゴハン作りしよーっと