ごきげんよう。
ゴールデンウイークがスタートし、アッと言う間に５月になりました。
早いなぁ。
私は今日から６日まで、連休になりました。
と言っても、特に予定はありません。🤭
のんびり過ごします。
そして、ゴールデンウイークはお仕事の皆さん、お疲れ様です。
今迄食べていたブレンド米を食べ切ったので、昨夜『天のつぶ』を炊きました。
お米を洗って、３０分程お水に浸し通常の炊飯モードで炊きますが、
ウチは固めのご飯が好きなので、水加減はラインの少し下にします。
最近の炊飯器には蒸らし機能がついているので、
スイッチが切れたら、すぐにご飯をほぐします。
食べてみると、モチモチした食感で甘味があり、美味しいです。🍚
今朝、冷たい状態で味見しましたが、やはり美味しいです。😋
お弁当にも、向いていると思います。
価格もそれほど高くないので、リピートしようと思っています。
ただ、いきなり値上げすることも考えられるので、
その時は、また別のお米を探します。🤭