ごきげんよう。
私はよくパンを食べますが、１番好きなのはフランスパンです。
軽く焼いて、うす～くバターを塗ります。
近所のパン屋さんの明太フランスやカスクートが好きで時々買いに行きます。
◎ カスクート → フランスパンにハムやチーズ等の具材を挟んだサンドウィッチ
しか～し、フランスパンは歯に負担がかかります。
① フランスパンを嚙む時、歯にかかる重力は約３０キロで、
特に歯が弱い人には欠けたり折れたりするリスクがある
➁ 前歯でかぶりついて噛むと、歯に大きな負担がかかり、
歯が割れたり欠けたりする可能性がある
③ フランスパンを食べる際には、歯に優しい食べ方を心がけることが重要
③の歯に優しい食べ方って何？🤔
よくわからないので、ちょこっと調べてみました。
１. フレンチトーストにする
前歯でかぶりついてではなく、フォークやナイフで一口サイズに切って食べる
２.カリカリに焼く
フレンチトーストを作る際、卵液の砂糖を少し減らし、
バターと砂糖をフライパンに落として焼くと、カリカリの食感が楽しめる
３.砂糖を後に入れる
フレンチトーストを作る際、後入れで砂糖を乗せて焼くと、カリカリ感が増す
それは、いけません。🙅
外側のパリパリと中のモッチリした食感が好きなのに、
しっとりしたフレンチトーストには、したくありません。🙅
かかりつけの歯医者さんに聞いたら、
焼いてバターを塗ったら、その後一口大に切るといいそうです。
それならいいかなぁ…物足りないけど。(^^;)
…カスクートは、具材が飛び出そうだけどなぁ。
フランスパンは、フランス発祥のパンです。
ということは…
フランスの皆さんは、歯が丈夫なんでしょうな。