豚キムチ

キムチが残っていたので、豚キムチにして食べました～




『めちゃウマ！簡単☆豚キムチ』　by　海＊umiさんのレシピより


＜材料＞２人分

豚小間切れ肉　　１５０g
もやし　　１袋
キムチ　　お好みで
塩こしょう　　少々

☆コチュジャン　　大さじ１
☆鶏がラスープの素　　小さじ１
☆オイスターソース　　小さじ１／２
　

＜作り方＞

１　フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。この時、塩こしょうで豚肉に味を付ける。

２　豚肉の色が変わったら、もやしを投入し、しんなりするまで炒める。

３　キムチと☆を加えて、味を見ながら塩こしょうし炒めれば完成。


コチュジャンとオイスターソースが効いてとっても美味しくなります

もっと辛めにしたい時はコチュジャンとか塩こしょうとかで調整すると変わりますよ～

皆さんも是非作ってみてね