京都山科で

料理教室をしています

宮野ゆきこです。



未来食つぶつぶの

ネットショップで購入できる




こちらのうどんが

大好きです。





葛粉が練り込まれている
うどんで


しっかりコシがあり
ツルツルと
喉ごしも良く


満足感がすごいです。


まだ
冷える気候とまでは
いかないので



今のうちに好きな食べ方を
紹介します。



茹でたあと
水で締めて


だし醤油やポン酢を
かけていただく。





作るの簡単だし

とてもシンプル




かけうどんよりも

こちらが好きです。




あとは千切り胡瓜×菜種油みそ

も美味しいですね♪



 

コシがあって

つるつるの麺を探すなら

こちらを

おススメします。




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ありがとうございました!