こんにちは！
京都山科で
料理教室をしています
宮野ゆきこです。
秋の味覚
京丹波産の栗🌰
が手に入りました👏
昨年は
作ったのに大人気で
すぐ親戚に売れてしまい
ほとんど
口にできず悲しかった
ので
今年も
「栗の醤油煮」を作ろうと
買ったところまでは
良かったのですが、、、
剥くのが
本当に面倒くさい
というか
硬くて手が震えます。
今回は
ついに栗剥き器を
購入しました
こちらの
「栗坊主」がなければ
絶対無理でした〜💦
簡単は簡単なんですが
数が多くて
手がつりそうに(笑)
未来食と出会うまで
栗を醤油で煮るなんて‼︎
想像したこともなかった
のですが
すごくおいしいので
オススメです！
家族で食べたら
あっという間に
なくなっちゃいますよ。
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ありがとうございました！