今年のおせちは低温調理の鴨煮や白子と蟹、菜の花のグラタン仕立て、京人参と燻製ホタテ・チーズのラペなど新しいものも追加して作りました！
蒲鉾は毎年協賛いただいているめちゃくちゃ美味しい一正蒲鉾さんの「純シリーズ」、今年の乾杯は「久保田 萬寿 自社酵母仕込み」で🍶
来年度のおせちは食材などの高騰の関係もありますし新年早々なので作るかどうかは未定ですがお店のスタッフとも話して決めていきたいと思います。
おせち作りに尽力いただいた皆様、本当にありがとうございました🙌
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トライアスロン エイジグループ日本代表
2018年 トライアスロン世界選手権（ゴールドコースト）出場🎉
2019年 トライアスロン世界選手権（スイス ローザンヌ）出場🎉
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書籍・メディア情報
【Nadia magazine vol.01】
2021年１月14日発売
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書籍・メディア情報
「やせる腸になりたい！腸内クレンズレシピ」
2019年2月20日（水）
「遅く帰った日のきちんと小鍋（エイムック）」
2018年11月19日（月）
「奇跡の油 ギー&バターコーヒーレシピ（宝島社）」
2018年8月25日（土）
「燃やすおかず つくりおき（学研）」
2017年5月30日
「美人百花 11月号」
2018年10月12日（金）
「トライアスロン専門雑誌 LUMINA 4月号」
2020年4月発売